Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Як вирощувати цибулю-шніт?
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Які екологічні вимоги до вирощування арніки? Як правильно сушити та зберігати?
Арніка росте природним чином на сухих гірських місцевостях і луках, пасовищах та пустищах, спричинених вирубкою дубових та каштанових лісів, що характеризується кислою рН-реакцією ґрунту. Арніка...
Які симптоми присутності цибулевої мухи?
Хоча шкідник може розвиватись від двох до трьох поколінь на рік, перше є найнебезпечнішим, оскільки воно атакує ще молоді та зовсім нерозвинені рослини. Перші симптоми присутності цибулевої мухи...
Якої шкоди завдає цибулева муха першого та другого покоління?
З підвищенням температури виникає ризик нападу цибулевої мухи (Delia antiqua). Дорослі форми цього шкідника нешкідливі, але їх личинки надзвичайно ненажерливі. Вони завдають шкоди різним видам...
Сорти червоної цибулі для кращого вирощування
Найбільш невибагливими сортами червоної цибулі для вирощування є:• Ред Барон. Є одним найбільш зручних сортів для легкого вирощування, так як досить невибагливий. Даний сорт має відмінну...
Як успішно боротися з бур'янами в цибулі?
Цибуля виробляється трьома способами: з насіння, з цибулин та з розсади. У виробництві з цибулин та саджанців кількість селективних гербіцидів досить велика. При такому способі вирощування посадки...
Як правильно доглядати за нарцисами?
Під час вегетації нарциси потрібно удобрювати і при необхідності поливати, регулярно видаляючи відцвілі квіти. Під час підживлення вибирайте добриво з невеликою кількістю азоту. Занадто багато...
Якої шкоди врожаю цибулі завдає пероноспороз?
Несправжня борошниста роса (пероноспороз) є найнебезпечнішою хворобою цибулі й найчастіше трапляється на невеликих ділянках. Гриб паразитує на великій кількості видів роду Allium. Розвивається в...
Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Агротехніка виробництва цибулі
Найкращі результати досягаються, коли цибуля вирощується після посівів, які удобрюють гноєм (капуста, огірки, картопля, помідори, перець тощо). Слід вибирати підвищені та відкриті місця з...
Класифікація сортів червоної цибулі
Червону цибулю поділяють на три групи:• сорти для тривалого зберігання;• сорти для вирощування;• сорти для свіжого вживання.