Портулак городній містить велику кількість антиоксидантів і є найкращим рослинним джерелом омега-3 жирних кислот. А саме, він містить альфа-ліноленову кислоту, яка належить до групи омега-3 жирних...
Олійну редьку (Raphanus sativus var. Oleiformis) використовують у кормах для худоби або для сидератів. Для цієї рослини характерний дуже швидкий ріст, а це означає, що вона швидко покриває ґрунт і...
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Завдяки багатству різноманітних кислот і масел листя є надзвичайно ефективним антиоксидантом. Вміст молочка зі стебел має кровоспинну, протизапальну та сечогінну дію. Кислу сировину також...
Одного разу в 1610 році зображення квітки побачив італійський історик Джакомо Босио. Його це дуже зацікавило і він почав шукати більше інформації про рослину. Зображення і описи, які потрапили до...
Мед здавна застосовується у медицині. Він згадується на єгипетському папірусі більше трьох тисяч років, у Стародавній Греції та Римі. Єгиптяни використовували його для бальзамування тіл мертвих, а...
Вишня - одна з небагатьох видів фруктів, що містить гормон мелатонін. Це природний гормон, який регулює сон. Наш організм виводить його після 21:00, тому хто має проблеми з безсонням, склянка...
Пастернак - стара культурна рослина, яка походить з дикого пастернаку, в даний час широко поширена в лучній флорі Південної Європи. Пастернак - цінна їжа. Здебільшого його використовують як...
Для більшості людей подорожник - це непомітний бур’ян, але правда набагато інша. Ці маленькі непомітні рослини - справжнє джерело здоров’я. Існує понад 250 різних видів подорожників, і всі вони...
Нут — це однорічна трав’яниста рослина, яку вирощують на основі зерна, багатого білками. Це один з найбільш посухостійких бобових. Він не має особливих вимог, що стосується ґрунту, і сходить на...
Мака перуанська (Lepidium meyenii) - однорічна рослина з сімейства капустяних, яка вирощується більше 2000 років. Мака є родичем нашої редьки та буряка і вирощується заради кореня. Походить з Анд,...
Чорнобривці розлогі (Tagetes patula) мають вертикально розгалужене стебло висотою близько 30 см, зелене листя, що нагадує папороть, і специфічний запах. Суцвіття - 2-3 см у діаметрі від...