Застосування світловідбиваючої фольги для поліпшення якості яблук в інтенсивному виробництві!
При інтенсивному виробництві застосовують новітні технології з метою збільшення врожаю, поліпшення якості та фізико-хімічних властивостей плодів. Деякі сорти яблук та їх клони, залежно від...
Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Широкий спектр застосування гіркого апельсину!
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Свинуха тонка - свиняк - гриби, які не можна їсти двічі
Свинуха тонка – корбан бурий – свиняк - Paxillus involutus - представник сімейства Свинухових, з 1993 року внесений до переліку смертельно отруйних грибів. Зустрічається по всій Україні. Зростає в...
Мороз знищує плоди: допоможіть плодовим деревам
Факторами, які здебільшого впливають на замерзання, є недостатнє підживлення плодових дерев, особливо нестача азоту в другій половині періоду вегетації, відсутність води в цей самий період через...
Як правильно пророщувати картоплю?
Пророщування картоплі проводиться в два етапи. Перша фаза - це попереднє пророщування, яке повинно бути в повній темряві та при температурі 15-20° С. При цій температурі паростки розвиваються від...
Які лікувальні властивості гібіскуса та чая з нього?
Гібіскус містить лимонну та гібіскусову кислоти. Серед важливих інгредієнтів є також антиоксиданти антоціани, кілька різних флавоноїдів, пектин та фітостерин. Крім того, гібіскус містить від 7,5%...
Поширене паразитарне захворювання птахів - кнемідокоптоз: етіологія, патогенез та лікування
Кнемідокоптоз - паразитарне захворювання птахів із групи акаріазів, характеризується подразненням і свербінням шкіри, дерматитом, розвитком некрозу фаланг пальців. Збудник: кліщі род. Sarcoptidae...
Декілька фактів про кантаридин - секрет шпанських мушок, які здавна застосовуються в якості афродизіаку
Кантаридин - трициклічна похідна тетрагідрофурану. Міститься в крові і статевих залозах шпанських мушок та інших жуків-наривників (Epicauta immaculata і р. Mylabris), майок, також цією речовиною...
Як боротися з бур’янами в органічному виробництві?
В органічному виробництві овочів однією з найбільших проблем є бур’яни, боротьбу з появою яких ми можемо успішно проводити лише механічно. Окрім оранки та прополювання бур’янів, які є фізично...
Які унікальні та лікувальні властивості має ріжкове дерево?
Плоди ріжкового дерева їдять сирими і подрібнюють у борошно, яке, змішуючи з пшеничним, використовують для випікання хліба.Вони також переробляються на алкоголь та застосовуються в тютюновій...
Які цілющі властивості має аронія?
Ягоди надзвичайно багаті на флавоноїди - антиоксиданти (речовини, що запобігають або уповільнюють окислювальну дію організму), такі як каротин, лютеїн та зеаксантин. Вони є багатим джерелом...