Польза ботвы моркови
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Заготовка морковного сока на зиму
Для того, чтобы приготовить заготовку морковного сока на зиму, его необходимо проварить. Мякоть в процессе приготовления можно оставить в соке, а можно убрать шумовкой, исходя из ваших...
Ранние сорта моркови
Ранние сорта моркови отличаются от остальных небольшим содержанием сахара. Созревание корнеплода происходит спустя 2 месяца после посадки, однако такие плоды не пригодны для длительного хранения...
Рецепт морковного сока с яблоками на зиму
Чтобы приготовить вкусный и полезный морковно-яблочный сок на зиму необходимо:1. Взять одинаковые части моркови и яблок, хорошо их промыть и очистить морковь от кожуры (яблоки по желанию)....
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Морковь в кулинарии
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
Как ухаживать за морковью в экологическом саду?
Морковь чувствительна к высоким температурам, поэтому ее следует поливать при проращивании, когда корень начинает завязываться и еще два-три раза во время интенсивного роста корней. Продольное...
Стоит ли употреблять морковный фреш
Существует мнение, что частое употребление свежевыжатого морковного сока приводит к пожелтению кожи и сильной нагрузке на печень. Однако это далеко не так и при регулярном включении сока моркови в...
Поздние сорта моркови
Поздние сорта моркови созревают дольше остальных – спустя 110-130 дней после посадки, однако лучше всех переносят очень долгое хранение и спокойно переживут зиму, при надлежащих условиях хранения....
Сроки посадки моркови
Морковь высаживают в открытый грунт как в весенний, так и в осенний период, смотря какой сорт растения вы предпочитаете и с какими целями выращиваете. В осеннее время высаживают сорта, которые...
Коренева петрушка
Коренева петрушка є дуже корисним видом петрушки, що вміщує в собі багатий склад вітамінів і корисних мікро- і макроелементів.А ще з даного коренеплоду виходить прекрасний і ефективний...
Польза морковного сока при похудении
Морковный сок способен стать помощником для худеющих, однако, стоит помнить, что он также содержит в своём составе большое количество бета-каротина, избыток которого плохо сказывается на общем...