Кефір - найдавніший відомий пробіотик
У домашніх господарствах та менших сімейних сироварнях кефір зазвичай виробляють традиційним способом із зерен кефіру (кефірних грибків). Традиційний кефір містить вітаміни А, Е, D і К, вітаміни...
Як успішно виростити розсаду перцю на відкритих грядках?
Дуже корисно вибрати найбільш родючий ґрунт, доступний для вирощування розсади перцю, який також має бути здоровим і структурним. Ґрунт з розсипчастою структурою є найкращим, оскільки він багатий...
Поняття та види токсичних відходів
Токсичними (отрутними) називаються відходи, які при потраплянні всередину організму через органи дихання, травлення чи через шкіру, представляють або можуть являти собою загрозу для здоров’я...
Якої шкоди завдають равлики та як від них позбутися?
Равлики — часті небажані гості саду та городу, а популяції їхніх природних ворогів (їжаків та жаб) зменшуються. Найчастіше равлики атакують зелені листяні овочі. Хоча вони повільні, вони дуже...
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...
Звідки пішла назва квітки пасифлори?
Одного разу в 1610 році зображення квітки побачив італійський історик Джакомо Босио. Його це дуже зацікавило і він почав шукати більше інформації про рослину. Зображення і описи, які потрапили до...
Як відмічали день Св. Андрія на селі ? Зі спогадів та розповіді Алли Чаус, власниці садибі Медові роси на Одещині.
Коли ми приїхали до садиби на подвірї нас здивувала інсталяція- дерево, обвішане чоботами. Алла Чаус назвала його каблуковим деревом. Це звісно викликало спочатку посмішку, але за тим є і власна...
Характеристика БЖУ картопляних бульб
Енергетична цінність картоплі в 100 г:• містить 1,8 грам харчових волокон;• всього 0,1 грама жирів;• досить велика кількість вуглеводів - 16,6 г;• білків 1,9 грам.Крім перерахованих вище...
Арника: характеристика и применение
Лекарственное растение арника, которая характерна интенсивно желтыми цветками, в последнее время становится все более популярной среди покупателей на внутреннем и зарубежных рынках. Хотя ее начали...
Как распознать и бороться с гороховым антракнозом?
Это заболевание может быть вызвано тремя патогенными грибами рода Ascochyta (A. pisi, A. pinodella и A. pinodes). Симптомы очень похожи, поэтому болезнь называется одним названием бактериальный...
Астрагал - еліксир довголіття від фюрера
Еліксир для фюрераКоли німецька армія наблизилася до Криму в 1941 році, до фашистських військових частин приєдналася спеціальна група вчених. За наказом Гітлера вона працювала над секретним...
Сухий посів насіння дині у відкритий ґрунт
Насіння дині можна сіяти у відкритий ґрунт, коли клімат стає теплішим і ґрунт досить прогрітий. У наших широтах така погода найчастіше припадає на другу половину травня. Обов'язковою дією перед...