Назва соняшник (Helianthus annuus) походить від грецьких слів helios (сонце) та anthos (квітка). Належить до родини айстрових. На територіях нинішніх Перу та Мексики соняшник вирощували 5000 років...
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Пам’ятайте, що важливо давати овочам якомога більше поживних речовин. Тільки стебла, ідеально забезпечені необхідними елементами, можуть успішно боротися із захворюваннями та збудниками хвороб. На...
Авокадо - вічнозелене субтропічне плодове дерево з сірою корою, широкою кроною і ламкими гілками, висотою до 15 м. Листя гострі, шкірясті, почергові, широколанцетовидні, знизу сизо-зелені. Квітки...
Осінь — час, коли ми готуємось до зими, заготовляємо фрукти та овочі, щоб якнайкраще використати дари природи. Одним з таких корисних і смачних дарів є кизил. Переваги кизилу Плоди кизилу містять...
Бамбук належить до сімейства Poaceae. Підродина Bambusoideae налічує близько 1200 видів. Його батьківщина - Східна і Південна Азія. Бамбук - сама швидкоростуча рослина на Землі, його приріст...
Користь чорної кукурудзи повністю знаходиться в її складі, адже вона містить природні пігменти антоціани, які насичують овоч чорним кольором.Найвагомішою властивістю даних речовин є їх здатність...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Виробництво розсади завжди ризиковане через велику кількість грибків та інших збудників, які атакують насіння у фазі проростання та росту, а також молоді рослини. Кориця має протигрибкову дію,...
Після збору врожаю фахівці радять обприскувати залишки сільськогосподарських культур відповідними мікробіологічними добривами. Після обробки залишків сільськогосподарських культур час обробітку...
1. Має протизапальну дію - завдяки капсаїцину чилі має протизапальну властивість. Капсаїцин сильно блокує речовину Р, яка пов’язана із запальними процесами в організмі. Регулярний прийом чилі може...
Вважається дуже ефективним при здутті живота і усуває втому після їжі. Це благотворно впливає на здоров’я кісток і завдяки своїй здатності зменшувати біль дуже ефективно при артрозі. Дуже...