За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Дягель або дудник лісовий (Angelica sylvestris) росте переважно на вологому ґрунті, а також на луках або біля річок та озер. Коріння, листя і насіння дягеля багаті потужними цілющими...
Сприятливі умови забезпечують кращу роботу мікроорганізмів, що своєю чергою позначається на хорошому засвоєнні поживних речовин. Це сприятливо впливає на фізичні, хімічні та біологічні властивості...
Зелена цибуля може стати справжнім помічником в боротьбі з набряками, так як є сечогінним продуктом, який відмінно виводить зайву рідину з організму людини.Також регулярне вживання зеленої цибулі...
Мед манука - це мед з чагарника Leptospermum scoparium або Манука, що росте в Новій Зеландії. Його виробляють бджоли, запилюючи чагарник манука. Наявність активного інгредієнту «метилгліоксаль»...
Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....
Мак присутній майже у всіх кухнях світу, але багато хто нічого не знає про його лікувальні властивості. Тривалий час він був символом сну і смерті через опій, що виробляється з нього, і його...
Люди іноді вважають його небажаним або сприймають лише як прикрасу. Але це лікарська рослина, яку застосовували з давніх часів - замочені у вині квіти рекомендували при діареї, головному болю та...
Овес здатний знижувати загальний рівень холестерину в сироватці крові та холестерину ЛПНЩ, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Зміна дієти - це перша лінія захисту.Рекомендації щодо...
Листя і насіння пажитника мають протимікробні, антиоксидантні, протидіабетичні, протизапальні та противірусні властивості. Пажитник - саме ця чудодійна рослина допомагає відновити весь організм....
Кріп пахучий культивується в багатьох країнах світу, в СНД повсюдно.Для лікувальних цілей використовують насіння і траву. Траву (стебла, листя, квітки) заготовляють в червні-серпні.Кріп пахучий...