Кропива як диво природи
Хоча цілющі властивості кропиви добре відомі, варто повторити їх, і, можливо, буде з’ясовано щось нове. Згідно з германською міфологією, кропива була символом бога блискавки і грому, і вважалося,...
Який вплив мають банани на здоров'я людини?
Банани багаті вітамінами та мінералами й містять дуже мало жирних кислот, мало білка і здебільшого складаються з води та вуглеводів. Незрілі банани повні крохмалю, і в міру їх дозрівання...
Береза - улюблений засіб у народній медицині
Якби ви вибрали рослину, яка має позитивний вплив на організм людини, береза потрапила б у шорт-лист. Берези (Betula pendula, Betula pubescens та Betula nana) належать до родини березових...
Як застосовувати жеравець в лікувальних цілях?
Журавець містить: дубильні речовини, пектин, холін, флавоноїди, феноли та ефірні олії. Народна медицина приписує йому здатність відновлюватися і зміцнювати організм. Чайний напій ефективний при...
Що таке аніс та його насіння?
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...
Кріп – друг травної системи! Як та де застосовують?
Кріп (Anethum graveolens L)- однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Його цілющі властивості вже згадуються в записах про папірус, і спочатку він виник на території Палестини. Застосовується при...
Арбузный лимонад!
Арбуз это самая вкусная летняя ягода! А так же есть рецепт вкуснейшего арбузного лимонада Для приготовления необходимо: 400 г арбуза 2 ст. л. лимонного сока 10 г мята 1/4 стакана сахара 4 стакана...
Папайя,опис екзотичного фрукта
Папайя- так само має назву «динне дерево». Зараз ви зможете зустріти цей фрукт практично у всіх тропічних країнах, але ось батьківщиною вважають південну Америку. Папайя росте на дереві, і в...
Цитрон, опис екзотичного фрукта
Цитрон - так само має назву як «Рука Будди». Цей плід вам краще не пробувати під час вашого відпочинку. Смак у нього точно не той яким можна захоплюватися. Плід цей дуже красивий і цікавий по...
Вайстлакер, німецький сир!
Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Джем из облепихи без варки
Наверное, многие знают о целебном облепиховом масле, которое имеет ранозаживляющее действие и благотворно влияет на кожу, избавляя от сухости и омолаживая ее. Плоды облепихи уникальны благодаря...