Цвітна капуста: посадка, збір, зберігання та використання
У нашому регіоні цвітну капусту висівають під озимий та весняний урожай у серпні та висаджують у вересні, тоді, як для осіннього висівають у липні, а садять у серпні. У трохи холоднішому кліматі...
При яких захворюваннях корисно вживати брусницю?
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Піца на сковорідці.
Вам знадобитися для тіста: Яйця - 5 шт; Майонез - 10 ст. л; Борошно - 8 ст. л; Вам знадобитися для начинки: ковбаса; сир; Огірки солені; Цибуля ріпчаста; кетчуп; майонез. Приготування займе у вас...
Кукурудзяна олія. Корить та використання
Кукурудзяна олія активно використовується при приготуванні страв в різних країнах світу. Видобувають її за допомогою холодного віджиму кукурудзяних зародків.Дана олія є дуже корисною, оскільки...
Червона цибуля в кулінарії
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Рецепт тоста
Тост капрезе. Смачний, легкий перекус або сніданок для вас. Для рецепта нам знадобитися: 1. Хліб - 2 шматочки; 2. Часник - 1 зубчик; 3. Моцарела - 3 кульки; 4. Базилік - за смаком; 5. Помідори...
Калорійність смаженої моркви
Смажена морква на олії є у багатьох найулюбленішим варіантом приготування даного овочу. Часто її тушкують разом з цибулею, щоб наситити страву більш виразним смаком та ароматом. Кількість калорій...
Крупноплідні сорти малини. Сорт Краса Росії
Прості види малини мають ягоди, середня вага яких сягає 15-20 грам. Кістянки таких сортів найчастіше крупнозернисті, але є винятки з дрібними зернятками, які навіть складно відчути на зубах.Сорт...
Застосування та корисні властивості піменти (духмяного перцю)
Використання духмяного перцю в приготуванні страв принесе безліч корисних ефектів організму, оскільки спеція містить ефірні олії, вітаміни та мінерали.Пімент має антисептичну, антиоксидантну,...
Вайстлакер, німецький сир!
Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
Користь соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Використання соку червонокачанної капусти
Свіжий сік з червоної капусти є натуральним природним харчовим барвником, який часто використовують для фарбування рису при його приготуванні, для надання фіолетового відтінку кремам і тісту для...