Сік із червонокачанної капусти є дуже корисним напоєм, тому що при його виготовленні зберігається максимальна кількість корисних речовин із овочів.Ще жителі Стародавнього Риму використовували сік...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Майже в кожній сільській власності та заміському подвір’ї є теплиця. Це дозволяє людям постійно вирощувати овочі протягом року. При правильному виборі видів і сортів, знаннях і роботі ми можемо...
Як правило, восени кожен овочівник повинен робити глибоку оранку, і це єдине, що не рекомендується на схилах, де існує небезпека ерозії. Перевага осінньої оранки полягає в тому, що розорана земля...
Вперше поліетиленову плівку в наземному покриві використали на початку 50-х років минулого століття. Її виготовляють із поліетиленової смоли, яка через високу температуру видовжується і стає...
Найчастіше для контролю цих шкідників рекомендуються хімічні речовини, але варто знати: клопи швидко звикають до хімічних речовин. Тому у боротьбі проти них варто застосовувати численні природні...
Молоді личинки після появи харчуються поверхнею листя, чоловічими квітками в віничках, що розташовані біля основи листя. Наявність личинок розпізнають по дірках, які вони роблять у листках....
Сучасне виробництво томатів неможливе без вирощування їх із розсади. Адже її вирощують у контрольованих умовах, що дозволяє рослині розвиватися оптимально. Від умов в цей період багато в чому...
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
Медведки або капустянки (Gryllotalpa gryllotalpa) - одна з найбільших комах, довжиною 4-5 см, коричневого кольору, з короткими крилами. Передня пара ніг пристосована для копання. Вони широко...
Редис інколи дуже маленький або порожнистий і деформований або сухий. Часто плоди можуть бути гіркими, занадто волокнистими або мають водянистий смак. Чому ж виникають такі проблеми і як їх...
Капуста - одна з найважливіших овочевих культур у світі, як за обсягом, так і за площею виробництва. З усіх видів цього сімейства капуста є найважливішою. Окрім різних нападів шкідників, бур’янів...