Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Які існують незвичайні овочі родини гарбузових?
Диня Чеджу Японська або східна диня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейськи «хамо» - це огірок високої якості. Диня розвинулася з диких видів в Азії, і її вирощування та історія досить довгі. В...
Як висаджують та вирощують деякі овочеві культури?
Висаджують цибулю (Allium cepa L.) в середині жовтня або пізніше, залежно від погодних умов. Сіють цей овоч на глибині 3-4 см, щоб мороз не підняв цибулевий порт, що може пошкодити молоді корені....
З яких овочів можно приготувати солодкі заготовки?
Якщо ви хочете спробувати нові смаки, які вас порадують, тоді ваш вибір - солодкий зимовий овоч. Овочі, приготовані таким способом, дуже популярні на всіх континентах, та, на жаль, поки що не у...
Кукурудзяний метелик- загроза і для овочів, і для квітів!
Кукурудзяний метелик (Ostrinia nubilalis) з’явився 500 років тому в Європі. Комаха спричиняє глобальне падіння врожаю на 7% на рік. Якщо умови сприятливі, кукурудзяний метелик може завдати шкоди...
Як правильно підживлювати листові овочі?
До групи листових овочів входять овочеві види, які вирощуються через їх листяну масу. Це салат, цикорій, кріп, шпинат та мангольд. На городі листопад - час прямого посіву шпинату та кропу в...
Ревінь - забутий овоч, не вибагливий в вирощуванні!
На жаль, цей вид рослин із родини гречкових багатьом невідомий, хоча вирощування ревеню має давні традиції. Рослина дає велику листяну масу, але листкові пластинки, що досягають майже 60 см в...
Як наші предки захищали овочі восени? Мульчування перед снігом!
Для зими необхідно підготувати клумби і захистити рослини, які будуть перебувати під снігом у цей сезон. Сніг є хорошим теплоізолятором, але овочеві види, які вже проросли, легше витримають під...
Які овочеві та бобові культури можно вирощувати у горщиках?
У горщиках можна вирощувати різні види квасолі Квасоля декоративна кучерява (Lablab purpureus) – швидко зростаюча однорічна декоративна ліана. Після фіолетових квітів дозрівають їстівні стручки та...
Рибні відходи в якості добрива чудово підходять для листових зелених овочів і газонів!
Якщо у вас невелике господарство, добриво найкраще використовувати органічне. І найкраще те, яке ви можете зробити вдома, зокрема, з риби. Наприклад, в давні часи фермери клали в грунт дрібну...
Как правильно использовать грибной компост? В чем особенность?
Конечно, на что нужно обратить внимание, это количество, которое вы используете, так как из-за большого содержания соли слишком много этого компоста может уничтожить растение во время прорастания....
Чому виникают грибкові захворювання та яку шкоду вони завдають плодовим деревам?
Велика кількість патогенних грибів, бактерій та вірусів атакує сади і може завдати величезної шкоди. Плоди, які пошкоджені морозом, гризунами, комахами або потрапляють під надмірну вологість...