1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сейчас обсуждают
  5. /
  6. Сорта среднеспелой спаржевой фасоли

Сорта среднеспелой спаржевой фасоли

Содержание статьи
  1. Сорт спаржевой фасоли Скуба
  2. Сорт спаржевой фасоли Белая овощная
  3. Сорт спаржевой фасоли Ольга
  4. Сорт спаржевой фасоли Бергольд

Спаржевая фасоль – кладезь белков, углеводов, жиров, клетчатки. Сбалансированный продукт много веков был популярен в Южной Америке, Китае и даже Древнем Египте.

Есть много видов этого полезного и вкусного боба. Созревание среднеспелой фасоли занимает примерно 70 дней. Ее можно высадить весной, а собрать урожай уже летом. Большинство представителей таких сортов – вкусные бобы, прекрасно подходящие для супа, салата, консервации. Мы расскажем, какие сорта среднеспелой фасоли, лучше выбрать для посева в этом сезоне.

Сорт спаржевой фасоли Скуба

Сорт спаржевой фасоли, период вегетации которого длится около 80 дней. Высаживать ее рекомендуется в открытый грунт. Прямостоящий куст Скубы, вырастающий до 40-50 см в высоту, не нуждается в опоре. Тонкие мясистые стручки этого сорта, длиной до 16 см, вмещают 10-12 фасолин.

Этот вид радует огородников высокой урожайностью и стойкостью к болезням, вызванным грибами и бактериями. Урожайность стручков – 1,5-2 кг на 1 м², бобов – 0,3-0,4 кг на 1 м². Вкусную фасоль сорта Скуба можно употреблять свежей, консервировать или замораживать.

Сорт спаржевой фасоли Белая овощная

Растения этого вида вырастают до 2-2,5 метров. Белая овощная относится к витой фасоли. Стручки же достигают 15-17 см, отличаются темно-зеленым цветом. Внутри заключаются крупные белоснежные зерна, 2-3 см длиной. Фермеры особо выделяют вкусовые качества фасолин, замечательно годящихся для приготовления разных блюд.

Сорт устойчив к большинству типичных болезней, поражающих фасоль.

Сорт спаржевой фасоли Ольга

Среднеспелый сорт спаржевой фасоли, созревающий за 82 дня и радующий огородников солидными урожаями. Ольга растет в виде небольшого куста высотой 40-50 см. Стручки желтого цвета, прямые, в длину достигают до 15 см. Зерна этой фасоли привлекательны высокими показателями содержания витаминов и сахара. Поэтому вкусными они будут и в консервированном, и в свежем виде.

Посев фасоли Ольга рекомендован в открытый грунт. Его производят в мае, в благоприятных условиях температуры 10-15 °C. Сорт относительно редко поражается бактериальными и грибковыми заболеваниями.

Сорт спаржевой фасоли Бергольд

Эта высокоурожайная фасоль среднего периода созревания вырастает небольшими сорокасантиметровыми кустами. Золотисто-желтые фасолины сорта Бергольд немного согнуты. Они замечательно сгодятся для замораживания и консервирования. Длина стручков достигает примерно 12-14 см, пергаментная прослойка в них отсутствует.

Бергольд высевают в мае в открытый грунт, при температуре 15 °C, а сбор урожая проходит в августе-сентябре. Почва, в которую высаживают семена этой фасоли, должна быть хорошо увлажненной, но свежим навозом ее удобрять не рекомендуется.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

14 0

Комментарии