1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сейчас обсуждают
  5. /
  6. Сорта среднеспелой спаржевой фасоли

Сорта среднеспелой спаржевой фасоли

Концевая Виктория Эксперт
Херсон
11 0
Содержание статьи
  1. Сорт спаржевой фасоли Скуба
  2. Сорт спаржевой фасоли Белая овощная
  3. Сорт спаржевой фасоли Ольга
  4. Сорт спаржевой фасоли Бергольд

Спаржевая фасоль – кладезь белков, углеводов, жиров, клетчатки. Сбалансированный продукт много веков был популярен в Южной Америке, Китае и даже Древнем Египте.

Есть много видов этого полезного и вкусного боба. Созревание среднеспелой фасоли занимает примерно 70 дней. Ее можно высадить весной, а собрать урожай уже летом. Большинство представителей таких сортов – вкусные бобы, прекрасно подходящие для супа, салата, консервации. Мы расскажем, какие сорта среднеспелой фасоли, лучше выбрать для посева в этом сезоне.

Сорт спаржевой фасоли Скуба

Сорт спаржевой фасоли, период вегетации которого длится около 80 дней. Высаживать ее рекомендуется в открытый грунт. Прямостоящий куст Скубы, вырастающий до 40-50 см в высоту, не нуждается в опоре. Тонкие мясистые стручки этого сорта, длиной до 16 см, вмещают 10-12 фасолин.

Этот вид радует огородников высокой урожайностью и стойкостью к болезням, вызванным грибами и бактериями. Урожайность стручков – 1,5-2 кг на 1 м², бобов – 0,3-0,4 кг на 1 м². Вкусную фасоль сорта Скуба можно употреблять свежей, консервировать или замораживать.

Сорт спаржевой фасоли Белая овощная

Растения этого вида вырастают до 2-2,5 метров. Белая овощная относится к витой фасоли. Стручки же достигают 15-17 см, отличаются темно-зеленым цветом. Внутри заключаются крупные белоснежные зерна, 2-3 см длиной. Фермеры особо выделяют вкусовые качества фасолин, замечательно годящихся для приготовления разных блюд.

Сорт устойчив к большинству типичных болезней, поражающих фасоль.

Сорт спаржевой фасоли Ольга

Среднеспелый сорт спаржевой фасоли, созревающий за 82 дня и радующий огородников солидными урожаями. Ольга растет в виде небольшого куста высотой 40-50 см. Стручки желтого цвета, прямые, в длину достигают до 15 см. Зерна этой фасоли привлекательны высокими показателями содержания витаминов и сахара. Поэтому вкусными они будут и в консервированном, и в свежем виде.

Посев фасоли Ольга рекомендован в открытый грунт. Его производят в мае, в благоприятных условиях температуры 10-15 °C. Сорт относительно редко поражается бактериальными и грибковыми заболеваниями.

Сорт спаржевой фасоли Бергольд

Эта высокоурожайная фасоль среднего периода созревания вырастает небольшими сорокасантиметровыми кустами. Золотисто-желтые фасолины сорта Бергольд немного согнуты. Они замечательно сгодятся для замораживания и консервирования. Длина стручков достигает примерно 12-14 см, пергаментная прослойка в них отсутствует.

Бергольд высевают в мае в открытый грунт, при температуре 15 °C, а сбор урожая проходит в августе-сентябре. Почва, в которую высаживают семена этой фасоли, должна быть хорошо увлажненной, но свежим навозом ее удобрять не рекомендуется.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

11 0
Автор
Концевая Виктория Эксперт
Херсон
Подписаться Написать автору
Комментарии