Клен
«Там где клен шумит, над речной волной...», наверное, многим известна эта песня, как и само это дерево. С давних времен выращивается людьми как дерево с необычной и красивой листвой. Летом это дерево славится буйной зеленой кроной, спасающей от знойной жары. А осенью опавшие листья передают всю цветовую гамму ярких красок от золотого до ярко-красного.
Ботаническое описание
Клен – это листопадное дерево относящееся к семейству Кленовые. В высоту оно может достигать до 25 метров, а в диаметре – 50-80 см. Крона – густая, шаровидной формы. Толстый ствол покрыт сероватой корой. Корневище состоит из центрального корня и множественных боковых корней, которые охватывают собой большой диапазон почвы. Листья расположены супротивно и имеют угловато-круглую форму с явно выраженными жилками. Листовая пластина состоит из 3 или 5 долей, которые острые на концах. В длину листья 5-10 см, в ширину – до 15 см. Цветки собраны в щитовидное соцветие и расположены на концах веток. Цветет дерево вместе с распусканием листьев или немного раньше. Цветение припадает на конец апреля - начало мая. Плод клена – двойной светло-зеленый орешек с крылом, визуально очень похож на стрекозу. С помощью крылаток дерево размножается.
Клен – быстрорастущее дерево и ближе к 50 годам достигает своей абсолютной высоты. После этого рост замедляется, но только в высоту, ствол же и крона продолжают расти. Живут клены в среднем до 170-200 лет, но известны случаи, когда продолжительность жизни этих деревьев составляет почти 300 лет.
История растения
Первые упоминания об этом дереве можно найти еще в летописи XV века. Клен с давних времен любили, уважали и берегли. И когда Петр І издавал указ об охране лесов, то в нем отдельным пунктом обозначался запрет на вырубку клена, потому что дерево славилось своей удивительной красотой. А славяне верили в то, что клен может взять на себя всю тоску, горе и печаль нуждающегося человека. Для этого нужно было несчастному просто обнять растение и крепко к нему прижаться.
Название
В переводе с латинского клен означает «острый». Вероятнее всего это связано с острыми концами его листьев. Также название «клен» можно трактовать как видоизмененное слово «клин». Так как это дерево очень прочное и его использовали в качестве клина для раскалывания пней. Поэтому, возможно, свое название он получил благодаря этой своей способности.
Распространение
Ареал распространениякленов - этоСеверное полушарие. В Южном же известен только один вид - Кленлавровый. Предпочитает растение умеренный климат, в тропиках приживается плохо. В Африке деревья растут только в северной ее части. В Австралии, Южной Америке, Сибири клены не растут вовсе. В России клен распространен в зоне лесов в ее Европейской части. В Украине дерево известно по всей ее территории. Предпочитает широколиственные и смешанные леса и отдает преимущество соседству с дубом и ясенем.
Применение
Кулинария
Листья клена в Молдавии используют вместо капустных листов во время приготовления голубцов. А в Японии вкуснейшим блюдом считаются соленые кленовые листья, жаренные во фритюре. В Карпатах при выпечке хлеба застилают противень кленовыми листьями и используют при выпекании лопатки из клена. Из семян этого дерева даже заваривают чай. Но особой популярностью в кулинарии пользуется, конечно же, кленовый сироп. Любимое лакомство не только детей, но и взрослых, отлично подойдет к любой выпечке.
Промышленность
Так как клен славиться своей прочностью, то его древесину используют для художественной резьбы по дереву. Благодаря акустическим особенностям из клена изготавливают различные музыкальные инструменты. Такой материал делает звук ярче и насыщенней. Также древесину используют в столярном деле, для изготовления мебели, спортивного инвентаря. Красители, которые получают из листьев клена, широко используют при покраске натуральных ковров.
Медицина
Целебными свойствами обладают кора, цветки, плоды, а также молодые листья клена. Сладкий кленовый сок тонизирует, улучшает настроение, отлично помогает при радикулите. Весьма полезным он является в период вынашивания ребенка. Также если принимать сокв тепломвиде, то он поможет в борьбе с кашлем. Настой из листьев будет в помощь людям страдающим заболеваниями мочеполовой системы. Еще листья клена помогают при высокой температуре, пневмонии, воспалениях носоглотки, гепатите, цинге и различных кожных заболеваниях. Отвар из коры клена -отличный помощник при диарее, а раствор золы из коры этого дерева активизирует рост волос. Плоды применяют при лечении ОРВИ, затяжном кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей. Цветки придут на помощь при заболеваниях органов пищеварения.
Так как клен является мощным антиоксидантом, то он помогает даже в борьбе с онкологическими заболеваниями.
Интересные факты
1.Знаменитый Троянский конь был изготовлен из древесины клена.
2.В тропических лесах встречаются вечнозеленые клены.
3.В Киеве в ботаническом саду растет самый старый клен, которому уже 150 лет.
4.За год клен вырастает на 2 метра.
5.Клен – отличный медонос.
6.В Конго есть даже монеты, изготовленные из клена.
7. Если с листьев клена начинают капать капли, так называемые слезы, то значит, в скором времени пойдет дождь.
8. Всем известные скейтборды делают именно из этого дерева.
9.Среди всех деревьев этого вида есть один кустарник – Клен татарский.
"Пламенеющие клены У овального пруда, Палисадник, дом зеленый Не забудешь никогда" Стихотворение Веймар. Всеволод Рождественский (1020-1930)