Картопля належить до роду пасльонових (Solanaceae). Цей найвідоміший бульбовий плід був привезений в Європу з Перу та Чилі в 16 столітті. Як вирощувати картоплю? Просто дотримуйтесь деяких правил,...
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
При приготуванні компосту з картопляною шкіркою необхідно в яму з лушпинням додавати і інші речовини, щоб не відбулося загнивання очисток і щоб добриво стало багатшим на мінерали і органічні...
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Якщо ви вирішили створити компост з картопляного лушпиння, то слід знати, що в цьому процесі досить важливим є аерація і волога компосту. Для підтримки даних показників необхідно іноді помішувати...
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Картопляна срібляста парша - давно відома хвороба, яка була описана та присутня у всіх районах виробництва картоплі у світі, в тому числі й у нашій країні. Ця хвороба має менш економічне значення,...
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Картопляні очистки є корисною органічної підгодівлею для багатьох видів рослин, що, залучаючи черв'яків, допомагає розпушити грунт і наповнити його киснем, що позитивно позначається на зростанні...
Тим, хто з яких-небудь причин вживає картопляний сік необхідно знати, що його потрібно приймати натщесерце.Картопляний сік вживають тільки зі свіжих картоплин, які не мають зеленої шкірки, а також...