Тим, хто з яких-небудь причин вживає картопляний сік необхідно знати, що його потрібно приймати натщесерце.

Картопляний сік вживають тільки зі свіжих картоплин, які не мають зеленої шкірки, а також гнилих ділянок і пошкоджень на самому плоді. Чим більш молоду і здорову картоплю для виготовлення соку ви використовуєте, тим корисніше і якісніше буде сам напій.