По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Зизифус (Zizyphus jujuba) - дерево из семейства крушиновых, также известное как китайский финик, унаби, ююба китайская. Происходит из Юго-Восточной Азии, впервые упоминается в древнекитайских...
Картофельные очистки еще с давних времен используют в качестве народного лекарственного средства, применяют которое как внутрь, так и наружно. Картофельную кожуру прикладывают к больным местам...
Дело не в том, что нам не хватает собственных зеленых овощей, которые выращиваются в нашей стране на протяжении многих лет, таких как капуста, брокколи и др. Но экзотика никому еще не навредила,...
Специфический аромат происходит от эфирного масла, которого больше всего содержится в плодах (0,5-1,5%). Основными ингредиентами этого масла является линалоол, борнеол, гераниол и геранилацетат....
Сельдерей - основная пища, содержащая много полезных минералов и антиоксидантов, важных для здоровья человека. Сельдерей особенно полезен для костей, суставов и связок. Он содержит минералы,...
Лимон, Citrus limon - вечнозеленое дерево высотой до 5 м, большей частью с колючками. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек...
Описание гриба, иудино ухо.Особо популярен это гриб в Китае. Так же на рынках вы можете этот гриб встретить под названием чёрный деревенский гриб. Он продаётся в сушёном виде, и не думайте что в...
Название происходит от латинского слова rosmarinus - «морская роса». Родина розмарина - западное Средиземноморье. Вечнозеленый кустарник растет на солнечных скалистых берегах. Имеет очень твердые...
Каллистефус представляет травянистые растения семейства сложноцветных (астровых) и выращивается на открытых грунтах. Каллистефус китайский имеет внешний вид прямостоящий куст с мощной корневой...
Он содержит высокоценные эфирные масла, горькие вещества, дубильные вещества, смолы, бутанол, метанол, хлороформ, этилацетат и петролейный эфир и другие ингредиенты. Лечит проблемы с пищеварением...