Ранньою весною так хочеться вже свіжої зеленої цибулі, а чекати, поки виросте цибуля, посаджена навесні, довго. Врожай з озимої цибулі можна отримати на 2-3 тижні раніше, а в решту часу зайняти грядку іншою культурою.
Кандик або Ерітроніум - дуже ніжна рання квітка. Культура налічує близько 29 видів, але тільки невелика їх частина окультурена. Деякі види кандика знаходяться на межі зникнення і занесені до Червоної Книги.