Через свою особливість швидко розростатись, вязель часто вважають бур’яном, але в Європі це вже давно лікарська рослина, тому слід застерегти увагу на цій культурі.
Італійці вважають за краще або пропускати сніданок, або з'їдати зовсім небагато, а ось у вечірній час вони люблять дуже добре поїсти. Цікаві факти про Італію.