Кавун - містить велику кількість вітамінів А, С, Е, лікопен, майже як томат, який бере участь у профілактиці раку шкіри, нирок, простати, рота, стравоходу, грудей, підшлункової залози.Цитрусові...
Ковалики не люблять бобових (горох, соя, боби та квасолю), гречку, льон, ріпак. Це слід брати до уваги при плануванні сівозмін. Не бажано вирощувати овочеві культури після злакових культур, якщо...
Хвороба зеленого в’янення (Verticillium albo-atrum) може спричинити серйозні втрати овочевих рослин родини Solanaceae. У районах, де їх вирощували тривалий час, особливо в монокультурі, може...
Добре розвинена рослина для розсади - це коли вона має від 6 до 10 постійних листків залежно від виду. Наприклад, саджанці перцю повинні мати від 6 до 10 добре розвинених листків, а висота розсади...
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
Перевага вирощування качок полягає в тому, що вони несуть яйця цілий рік, навіть взимку. Качині яйця високо цінуються, оскільки вони містять більше жиру, більше корисного холестерину, калорій,...
У роки з великою кількістю опадів через появу збудника антракнозу гарбузових (Colletotrichum lagenarium) більша частина листяної маси, пагонів та плодів може повністю загинути. Через такі...
Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
У боротьбі зі слимаками потрібно їх заманити і зібрати в якомога більшій кількості, а потім знищити. Для цього ми можемо використовувати мисливські горщики або пастки. Половинки грейпфрутової,...
Огірковий фітофтороз - найпоширеніша і дуже небезпечна хвороба. Вона з'являється на огірках, які вирощуються на відкритому повітрі, але також у теплицях. Захворювання зазвичай виникає до утворення...
Блакитний огірок Денекея Фаргеза, або блакитний огірок (Decaisnea fargesii) є рідним для східних Гімалаїв і аж до центрального Китаю. Витримує температуру до -20 ° C. Росте як листяне чагарникове...
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...