Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Нітрати в картоплі
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Користь картоплі
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Від яких факторів залежить значення рН ґрунту?
Вимірювання pH може допомогти виробникам рослин (професіоналам та любителям) краще зрозуміти наявність поживних речовин, пухкість ґрунту та види рослин, які можна вирощувати. Значення рН ґрунту...
Бузок в листопаді
Примхи природи))) Осінній бузок. На календарі 10 листопада , а у музейному дворі цвіте бузок.
Смажена картопля
Смажена картопля є частим блюдом в багатьох сім'ях. Однак воно є далеко не найкориснішим для нашого організму. Так як картоплю не можна посмажити на сухій сковороді, доводиться додавати масло, яке...
Листопад
Солнечный день всегда подарок. И нужно выходить, даже если мало времени. У меня перед носом парк, и я рада, что это так. Шуршала листьями. А вы?
Топ вкусных блюд из Турецкой кухни!
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Як обрати якісну картоплю
Коли купуєте картоплю на ринку або в супермаркеті, то визначити якість овоча не так то просто, так як в більшості випадків бульби брудні і визначити колір овоча не так просто. Але купуючи...
Пасіка в листопаді
У листопаді бджоли повільно починають сплячку. Цього місяця з виводка виходять останні озимі бджоли, які вітатимуть теплі весняні дні. Після того, як матка почне робити нові закладки, нагодуйте...
Рецепт салату з картоплі!
Салат з картоплі та солоним огірочком. Для такого салату нам знадобитися: 1. Картопля - 4-5 штук; 2. солоні огірочки 4 штуки; 3. Рослинна олія - 3 столові ложки; (Можна замінити на оливкову) 4....