Картоплю, як правило, висаджують безумовно рано, коли ґрунт ще повністю не прогрітий. Небезпечно садити картоплю на глибину 15-20 сантиметрів, тим самим культура отримує кисневе голодування. При...
Кантаридин - трициклічна похідна тетрагідрофурану. Міститься в крові і статевих залозах шпанських мушок та інших жуків-наривників (Epicauta immaculata і р. Mylabris), майок, також цією речовиною...
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Вимірювання pH може допомогти виробникам рослин (професіоналам та любителям) краще зрозуміти наявність поживних речовин, пухкість ґрунту та види рослин, які можна вирощувати. Значення рН ґрунту...
Смажена картопля є частим блюдом в багатьох сім'ях. Однак воно є далеко не найкориснішим для нашого організму. Так як картоплю не можна посмажити на сухій сковороді, доводиться додавати масло, яке...
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Коли купуєте картоплю на ринку або в супермаркеті, то визначити якість овоча не так то просто, так як в більшості випадків бульби брудні і визначити колір овоча не так просто. Але купуючи...