З насіння маку отримують відмінну олію, яка є хорошим замінником оливкової. Вона їстівна й отримується шляхом холодного віджиму сирого насіння. Мак, що продається в магазинах та на ринках, не...
Аглаонема занимает свое место среди устойчивых, выносливых и в то же время красивых растений. Это растение с большой и пышной листвой станет прекрасным украшением любого дома, в котором для нее...
Глициния - прекрасная лиана, которая украшает многие сады. В полном расцвете она очень эффектна, настолько, что многие останавливаются, чтобы полюбоваться ею немного дольше и впитать ее волшебный...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
В холодные дни, когда в садах становится все меньше и меньше цветов, хризантемы, несомненно, привлекают много внимания. Эти цветы отлично подходят для соединения с вечнозелеными растениями и...
Кислица треугольная, латинское название Oxalis Tringularis, в народе известная как заячий щавель. Кислица родом из Южной Америки, а ее семья Oxalis включает полукустарниковые и травянистые...
Эчеверия (Echeveria) - род суккулентов, включающий сотни растений родом из Мексики, Центральной и Южной Америки. Верхушки этих растений мясистые и сливаются в розетку, предавая им особый вид....
Для всіх грибоводів традиційно залишаються актуальними питання якості посадкового матеріалу, субстратів та технології вирощування. Обнадійливі результати отримали мікологи Таврійський державний...
Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно. Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...