Сироваткові напої призначені для широкого кола споживачів - від найменшого до найдавнішого. Вони характеризуються високою харчовою цінністю та хорошими лікувальними властивостями. Переробка...
Лісова мальва (лат. Malva sylvestris) — дворічна або багаторічна рослина, що належить до сімейства Мальвові (мальви). Природні місця проживання мальви — це райони Південної Європи та Середньої...
Підсніжник росте у повітряних листяних лісах та живоплотах, на луках, уздовж струмків та верб, поширений також в чагарниках. Його можна знайти у великій кількості - від низин до пагорбів. Йому...
Нозематоз бджіл (Nosemosis) - це хвороба, викликана одноклітинним паразитом медоносних бджіл, який належить до класу грибів Microsporidia. Найчастіше нозематоз виникає взимку та на початку весни....
Калина-універсальний і унікальний у своєму роді продукт. Вживання калини в їжу наситить організм необхідними вітамінами і мінералами, створюючи захисний бар'єр для бактерій і вірусів. Багатий...
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Одне яблуко на день тримає лікаря подалі - це старе англійське прислів’я. У нас яблуко також цінується як фрукт, який запобігає хворобам і покращує імунітет. У плодах яблука містяться фруктові...
Лікарською сировиною арніки служать суцвіття, іноді трава і коріння. Квіткові кошики збирають в період повного цвітіння в суху сонячну погоду, коли обсохне роса. Зрізають їх ножицями або зривають...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Цілющі властивості кедра згадуються в Біблії та на найдавнішій збереженій науково-медичній шумерській табличці (3000 р. до н. е.).За деякими давніми джерелами, ліванський кедр особливо цінується...
Криптоспоридіоз - гостре короткотривале інфекційне захворювання шлунково-кишкового тракту, характеризується болем в області шлунку, діареєю, нудотою, блюванням і лихоманкою. Збудник: дрібні...
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...