Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Аїр - улюблене зілля в народній медицині
Багато давньоперсидських творів говорять про використання аїру в лікуванні. В Індії та Китаї його також давно високо цінували як лікарську рослину. Вважається, що його завезли в наші краї татари....
Як правильно збирати та використовувати черемшу у вигляді спеції?
Використання у вигляді спеціїЛистя ведмежої цибулі можна використовувати як корисну добавку до салатів або рагу, оскільки вони мають аромат і смак часнику. Це так само стосується і цибулин....
Петрушка: Производство прямым посевом и Севооборот как мера ухода
Производство прямым посевом: Петрушку высевают прямым посевом, в ряд, широко или рядами. Посев проводится ранней весной или в конце лета и ранней осенью рядами с интервалом 30-50 см на площадь....
Рецепт корисного та неймовірно смачного варення з горбини
Ми не завжди звертаємо увагу на червоноплідну горобину, але марно. Вона містить величезну кількість вітамінів для підтримки імунітету. Сьогодні пропоную вам дуже легко і просто приготувати...
Коли збирають та як застосовують любисток?
Збір листя любистку слід проводити на початку літа, до цвітіння. Листя не підходять для сушіння, але свіже листя можуть заморозити.Насіння збирають, коли воно стане коричневого кольору. Парасольки...
Цілющі властивості та застосування дикої моркви! Побічні ефекти!
Дика морква має численні харчові властивості і містить вітаміни А, В і Е та ефірну олію. Цілющі властивості багато в чому пояснюються саме дією останньої. Ефірна олія дикої моркви має...
Аїр тростиновий - інсектицид, що покращує пам’ять!
Препарати аїру використовують у вигляді олії та настоянки. Коріння аїру допомагає у лікуванні довготривалих слабких станів шлунку, кишкового катару, відсутності апетиту та для підвищення апетиту....
Які рослини є медоносними?
Лаванда Лаванда дуже добра як медоносна рослина. Цвіте з червня по серпень, в той час, коли вибір видів для випасу скорочується. Лаванда належить до категорії, з урожайністю меду понад 500 кг/га....
Як використовувати тверду частину цибулі-порею
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
Які умови сприятливі для вирощування естрагону?
Тархун, естрагон, острогін (Artemisia dracunculus) відомий як пряність з давніх часів. Рослина стійка до низьких температур і може перезимувати при -30 °С без пошкоджень.Естрагон вирощують для...
Как использовать твердую часть лука-порея
Твердую часть лука-порея можно использовать в качестве пряности для придания аромата блюдам. Для этого жесткие листья растения необходимо измельчить полосками по 3-5 см и смешать с другими пряными...