Спосіб боротьби з капустянкою
Як пише Оксана Ящук: - "Ми сіяли весною протравлену кукурудзу на всьому городі. Тобто, вся площа була засаджена. Крім того, по кукурудзі від бур’янів обробляли гербіцидом. І так ми боролись років...
Правила длительного хранения капусты
Наиболее подходящей температурой для длительного хранения белокочанной капусты является от 0 до +5°С. Если температура в помещении будет ниже указанной, то капуста начнет подмерзать, что чревато...
Правила зберігання капусти в погребі чи підвалі
Льох або підвал є найбільш частими і зручними приміщеннями для зберігання білокачанної капусти. Однак, в них обов'язково має бути присутня вентиляція. Завдяки їй відбувається циркуляція повітря і...
Хранение белокочанной капусты в песке
Помимо классического способа хранения белокочанной капусты в песке, при котором овощи выкладываются слоями друг на друга и каждый слой засыпается песком, существует еще один способ продления...
Цікаві факти про червонокачанну капусту
Цікаві факти про червонокачанну капусту:• качан капусти є великою ниркою, а кочерижка є видозміненим стеблом даного овоча;• найбільша кількість нітратів міститься саме в кочерижках, які багато хто...
Приміщення для зберігання капусти
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...
Хранение белокочанной капусты в глине
Хранение белокочанной капусты в глине является довольно необычным способом, однако не менее эффективным. Данный способ позволит сохранить капусту на несколько месяцев, однако имеет и один весомый...
Урожай краснокочанной капусты
Главным условием для выращивания богатого урожая краснокочанной капусты является большое количество света, так как без этого фактора кочаны капусты перестают завязываться. У краснокочанных видов...
Как контролировать появление капустных мух?
Контролировать появление капустных мух можно, обрабатывая почву перед посадкой препаратом на основе хлорпирифоса в дозе 0,6 - 0,8 л на 1000 м² с обязательным внесением в почву. Однако, если...
Корисні властивості червоної капусти
Червонокачанна капуста не настільки популярна, як білокачанна, але з кожним роком її популярність зростає разом із величезною користю, яку приносить людям. Червону капусту рекомендовано включати...
Хранение белокочанной капусты в бумаге
Белокочанную капусту можно сохранить на длительное время, обернув её в бумагу или пищевую пленку. Наилучшим выбором в данном случае станет пекарская бумага, а самым проигрышным – обычная газета....
Хранение белокочанной капусты в песке и глине
При хранении белокочанной капусты в песке или глине вы сможете обеспечить сохранность овощей вплоть до весны. Перед выкладыванием овощей необходимо подготовить тару, например, мешок или корзину, с...