Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Мед, зібраний на квітах дудника, дягілю або ангеліки: корисні та лікарські властивості, хімічний склад. Які хвороби лікують за допомогою меду з дягілю. Як правильно зберігати мед з дягілю.
Історія малини дуже цікава, дика малина з'явилася ще до нашої ери, а набагато пізніше селекціонери почали займатися виведення нових сортів, і створили червону, жовту, чорну і навіть фіолетову малину.
Падевий мед. Види паді. Склад падевого меду. Особливості зберігання падевого меду. Корисні і лікувальні властивості падевого меду. Вживання падевого меду.