Это дикорастущее пищевое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют свежие. С лечебной целью используют листья при болезнях почек, мочевого пузыря, туберкулезе легких,...
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Описание гриба, Рыжик деликатесный. Шляпка у такого гриба достигает размера до пятнадцати сантиметров, она толстомясистая. Форма шляпки с начала плоская, а ближе к центру углубления похожие на...
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
При засушивании картофельной кожуры в духовке убивается часть патогенных бактерий, микробов и грибков, которые могут привести к развитию инфекции. Для сушки картофельных очистков их необходимо...
Все мы знаем, насколько полезно листья одуванчика, и часто используем его в салатах ранней весной. Но знаете ли вы, что можете не только украсить свои салаты, но и обогатить их питательную...
Опис білого гриба. Це один з найсмачніших і цінних грибів який росте у нас в країні. Таку назву цей гриб здобув через те, що у нього м'якоть білого кольору, яка під час різних обробок все так же...
Портулак - одно из летних растений, происходит из Южной Америки. Принадлежит к семейству Portulacaceae. Хотя существует несколько видов портулака, но однолетний вид портулак грандифлора (Портулак...
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
У многих из нас есть любимые домашние животные, а именно собаки. И мы не всегда задумывается о правильном питании нашим питомцев. А ведь питание собак существенно отличается от нашего. Что...
Кабачок – это удивительный овощ, который станет прекрасной основой для приготовления изысканных блюд. Рулет из кабачков Нежнейшее блюдо, которое может стать звездой праздничного застолья....