Енергетична цінність картоплі в 100 г:• містить 1,8 грам харчових волокон;• всього 0,1 грама жирів;• досить велика кількість вуглеводів - 16,6 г;• білків 1,9 грам.Крім перерахованих вище...
Як правило, картоплю слід збирати, коли бульби завершили свій фізіологічний розвиток, що можна зрозуміти за загибеллю надземної частини рослини. Це означає, що картоплю починають викопувати, коли...
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
Мульчування - це агротехнічний захід, який має велике значення для успішного вирощування та гарного врожаю картоплі. Висаджують бульби досить дрібно, на глибину від 6 до 10 см. Глибина посіву...
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Не варто відмовлятися від картоплі в своєму раціоні, так як вона багата багатьма вітамінами, серед яких:• вітамін В5 (0,3 мг) - благотворно впливає на діяльність мозку;• вітамін В2 (0,07 мг) -...
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Курячий послід багатий азотом, а також іншими елементами та поживними речовинами. Це дуже концентроване добриво, яке потрібно розчинити у воді і попередньо приготувати за рецептом. 1 л цього...
Досить популярним є використання масок для шкіри з сирої картоплі, так як вони досить добре живлять і зволожують шкіру. Однак завжди варто ознайомитися з правилами, нанесення таких масок для...
Виробники сперечаються щодо процесу проростання картоплі. Тоді як одні стверджують, що цей процес підвищує врожайність, інші дотримуються думки, що він не має сенсу. Схожість картоплі - це...
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Картопля (Solanum tuberosum) походить з Перу, де її вирощували 8000 років тому. У Європу її завезли у 16 ст. Хоча ця культура вважається «поганою» їжею, вона багата на такі інгредієнти: 75% води,...