Як розпізнати віруси картоплі A, M, S, X та вірус скручування листя? Заходи боротьби з вірусами
Вірус скручування листя картоплі - Potato leafroll virus (PLRV) - передається попелицями. У заражених рослин листок згортається до вгору, дуже крихкий і легко ламається, а клітини по краю листка...
Як вирощувати картопляник під соломою?
Посадка картоплі звичайним способом вимагає глибшого обробітку ґрунту, подрібнення, оранки та рихлення. Вирощування картоплі в соломі є старовинним методом, який активно використовувався нашими...
Підготовка самостійно вирощеної картоплі до тривалого зберігання.
Перед тим, як закладати картоплю на тривале зберігання не рекомендується мити бульби, так як в даному випадку термін зберігання овоча різко зменшиться.Після просушування картоплі її необхідно...
Вологість повітря при зберіганні картоплі
Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Які симптоми антракнозу картоплі? Коли та як здійснюється захист від антракнозу та коваликів?
Симптоми антракнозу (Colletotrichum coccodes) спостерігаються на надземній частині рослини як раптове пожовтіння та в’янення. Починається з кінчиків листя, які скручуються і впливають на всі...
Цікавий факт про картоплю
Населення Південної Америки віддають перевагу чорній картоплі. Шкірка цієї картоплі темно-фіолетового кольору, дуже нагадує чорний, а м'якоть овоча має насичений ліловий колір зі світлими...
Як приготувати смачну і корисну відварну картоплю
Своїм приємним смаком і корисними речовинами в складі може порадувати відварна картопля, головне правильно її приготувати.Бульби необхідно класти в уже киплячу воду, яка в подальшому під час...
Калорійність запеченої картоплі
Багато хто при запіканні картоплі в духовці додають до неї м'ясо, майонез і сир. Ці продукти є найпопулярнішими добавками. Однак таке поєднання принесе більше шкоди, ніж користі для організму. А...
Живильні речовини, що містяться в картоплі і її шкірці
Картопля багата безліччю корисних речовин для нашого організму, серед яких:• мінерали;• клітковина;• макро- і мікроелементи;• вітаміни А, В і С;• пектин, залізо, селен, цинк і ін.
Чому картопля зеленіє при зберіганні і чому це небезпечно для здоров'я
При недотриманні правил зберігання картоплі вона набуває шкірки зеленого забарвлення. Це відбувається через те, що на світлі бульби овоча виділяють хлорофіл, що надає їм зеленого відтінку. Існує...
Як виростити солодку картоплю з розсади?
Вирощування розсади солодкої картоплі можна розпочати у другій половині лютого з відбору здорових і неушкоджених бульб масою від 100 до 150 г, які поміщають у дерев’яні або пластикові ящики і...
Якого способу приготування картоплі варто уникати
Картопля є досить корисним продуктом для нашого організму, проте для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в його складі необхідно знати деякі правила його приготування.Якщо ви хочете...