Из каких овощей можно приготовить сладкие заготовки?
Если вы хотите попробовать новые вкусы, которые вас порадуют, тогда ваш выбор - сладкий зимний овощ. Овощи, приготовленные таким способом, очень популярны на всех континентах, но, к сожалению,...
Какие условия необходимы для хранения овощей и фруктов?
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Как изготовить узкие грядки для выращивания овощей?
Узкие грядки - это уникальный способ выращивания овощей, позволяет вырастить хороший урожай на разных почвах. Этот метод претерпел ряд изменений и адаптаций к органическому земледелию и...
Бескрылая кровососка - овечий рунец - паразит овец и коз, вредитель животноводческого хозяйства
Овечий рунец (мелофаг) – Melophagus ovinus, которого иногда ошибочно называют «овечьим клещем». Заболевание, вызванное паразитированием рунца имеет название мелофагоз. Эта кровососка совершенно...
Поради для садоводів
Як позбутися слимаків. Для того, щоб не було слимаків на вашій ділянці, потрібно лише підніміть їм пиво. У маленькі тарілочки налийте темний сорт пива і розставте їх у місцях, де найбільше...
В честь знаменитого карикатуриста Гэри Ларсона названа жевательная вошь... Художник доволен!
Strigiphilus garylarsoni (Clayton, 1990) – разновидность жевательных вшей из семейства Philopteridae. Вид узкоспецифический, встречается только у сов, обитающих в Африке. У этого вида нет общего...
Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Чи можна зберігати овочі разом?
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
Які еко-розчіни використовуються для боротьби зі шкідниками капусти та листови овочів?
Чорно-зелені попелиці Колонії попелиць збираються на стеблах і квіткових головках артишоків та більшості інших листових овочів. Посадка в компанії деяких рослин може допомогти контролювати їх:...
Незвичайні факти про овочі
Факт 1. Цікаво, що вживаючи щоденно брокколі, можна сприяти невеликому уповільненню процесу старіння. Факт 2. Як визначити, який перець Чилі гостріший? Все дуже просто! Чим менший розмір овоча,...
Шкода для рослин від залишків пестицидів у ґрунті
Залишки гербіцидів у ґрунті, особливо на ділянках, де раніше вирощували польові культури, можуть негативно вплинути на розвиток коренеплодів та рослин в цілому, не тільки томатів та перцю, а й...
Як приготувати зелені помідори?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...