Каждому известно, что горох одна из древних культур. Но не каждый знает, как это растение завоевало свою популярность. Мы собрали самые интересные и точные данные про эту древнюю культуру.
Особливості коріандрового меду. Як отримують мед з коріандра. Корисні властивості меду з кінзи. Кому не варто вживати коріандровий мед. Способи застосування продукту в кулінарії, косметології та народній медицині.
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Діапазон виготовленого домашнього хліба великий - від звичайного дріжджового, який мало чим відрізняється від магазинного, до корисних варіантів з цільнозернового борошна та зернових хлібців.