Хранение баклажанов в холодильнике или в морозильной камере
Достаточно удобным способом хранения баклажанов в домашних условиях является хранение в холодильнике либо в морозилке. Перед самой заморозкой овощи необходимо пробланшировать в кипятке. Для этого...
Пророщенные зерна кукурузы.
Люди, придерживающиеся правильного питания часто употребляют пророщенные зерна различных злаковых продуктов, к которым также относятся и кукурузные. Нежнейшие ростки данного овоща содержат в своем...
Польза употребления огурцов при беременности
Будущим мамам стоит отдать свое предпочтение свежим огурцам, которые принесут наибольшую пользу их организму. Элементы в составе огурцов имеют положительное влияние на развитие плода в женском...
Противопоказания для употребления краснокочанной капусты
Некоторым категориям людей употребления краснокочанной капусты стоит свести к минимуму либо вообще исключить овощи из своего рациона, а именно:· людям, имеющим язвы желудка и...
Стоит ли очищать кожуру с кабачков при приготовлении
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Польза картофеля для женщин.
Женщинам картофель стал настоящей находкой в косметологии. Овощ нередко используют в сыром виде для изготовления масок для лица. Также картофель обладает спазмолитическими свойствами и способен...
Несвоевременный полив моркови в открытом грунте
Сильные перепады сухости почвы, в которой произрастает морковь, и чрезмерной влажности очень негативно сказываются на развитии и внешнем виде самого растения. Данные перепады приводят к...
Подготовка лука-порея к употреблению в пищу
Лук-порей перед приготовлением необходимо очистить и нарезать. Делать это следует острым ножом, чтобы каждый кусочек был прорезан до конца и легко отделялся друг от друга. Мыть овощ нужно после...
Полезен ли картофель с кожурой
Картофель содержит в себе большое количество калия: да, 100 г овоща имеет 500 мг данного микроэлемента, что являет 1/6 от потребности человека в сутки. Но наиболее богата таким микроэлементом как...
Какие факторы влияют на растрескивание плодов черешни?
Осмотические эффекты Осмотическая концентрация фруктового сока (содержание растворимого сухого вещества) также влияет на растрескивание плодов. Если она больше, то растрескивания выразительнее....
Курчавость листьев персика - большой шок для растения!
Производители персика и нектарина, как очень привлекательного фрукта, почти из года в год страдают очень симптоматическим заболеванием этих плодов, более известным как курчавость листьев. Оно...
Переработка сыворотки!
Сывороточные напитки предназначены для широкого круга потребителей - от мала до древнейшего. Они характеризуются высокой пищевой ценностью и хорошими лечебными свойствами. Переработка сыворотки в...