Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Овочі, які легко вирощувати для швидкого збору врожаю
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Кореневі галові нематоди - зростаюча загроза для виробників овочів
Кореневі галові нематоди, Meloidogyne, становлять дедалі більшу загрозу для виробників овочів на відкритому повітрі та в теплицях. Нападають на помідори, перці, моркву, петрушку, селеру, огірки,...
Живая изгородь из вечнозеленых растений
Живая изгородь облагораживает участок и «оживляет» тяжелые конструкции ограждений. Своего рода это фильтр, защищающий от пыли с дороги. Живую изгородь можно формировать, и каждый сезон у вас новая...
Макроелементи в складі зеленої цибулі
Корисний зелений лук містить в своєму складі такі найважливіші для нашого організму макроелементи, як: калій (259 мг), кальцій (100 мг), магній (18 мг), натрій (10 мг), сірку (24 мг), фосфор (26...
Поради щодо підживлення овочів. Як впливає дефіцит або надлишок поживних речовин?
Підгодовувати овочі слід через 15-20 днів після пересадки на грядки, коли рослини починають родити. Це дає їм вкрай необхідну їжу, особливо в момент найсильнішого зростання. Але умова полягає в...
Чому картопля зеленіє при зберіганні і чому це небезпечно для здоров'я
При недотриманні правил зберігання картоплі вона набуває шкірки зеленого забарвлення. Це відбувається через те, що на світлі бульби овоча виділяють хлорофіл, що надає їм зеленого відтінку. Існує...
Охолоджувальний смузі із зеленим чаем!
Смузі із зеленим чаєм! Це неймовірно освіжаючий напій. Який допоможе вам охолодитися в літню спекотну пору. Для такого напою нам знадобитися: Зелений чай (холодний) - 100 мілілітрів; Журавлина -...
Як не допустити висихання овочів завдяки агротекстилю?
Щойно пересаджені рослини, такі як капуста, салат, помідори, буряк та артишок, особливо чутливі до висихання через вплив весняного сонця та холодних вітрів. Захистіть їх, поклавши поверх них шар...
Вирощування овочів в спорудах захищеного ґрунту
Головною метою вирощування в спорудах захищеного ґрунту є збереження тепла, яке накопичується від світлової енергії сонця або вводиться системами опалення. У захищених територіях через специфічні...
Какие виды покрывных культур выбрать для зеленого навоза?
Для зеленого навоза мы выбираем виды, которые быстро прорастают, развиваются и растут, и среди них есть растения из семейства крестоцветных: рапс кормовой, редька или рапс масличный (разные сорта,...
Тонизирующая маска для лица на основе зеленого лука
Для приготовления тонизирующей маски для лица из зеленого лука необходимо подготовить по стакану рубленого лука и кинзы. Далее смешиваем данные ингредиенты и добавляем к ним 20 мл мёда и 1 мл...