Коли добувають та як правильно зберігають корінь солодки?
Корінь солодки добувають у технологічній зрілості, якого вона досягає лише на третій-четвертий рік вегетації. Тоді бічні столони досягають довжини до 10 метрів і товщини 0,5-3 см. У той час кора...
Як зберігати білокачанну капусту в глині
Для того, щоб правильно помістити капусту в глину для її подальшого зберігання нам знадобиться:1. Розвести глину 2: 1 (2 частини глини на 1 частину води);2. Помістити капусту в розведену глину,...
Як збирати та правильно зберігати картоплю?
Природне в’янення листя Коли бульби дозріють, картопля почне цвісти. Листя жовтіє і починає падати на землю. Це природний процес. Не чіпайте листя, поки не будете готові вийняти бульби з землі....
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Як боротися з грушевою листоблішкою без інсектицидів?
Багато виробників фруктів проводили обробку в садах у лютому та березні препаратами на основі міді, а також інсектицидами проти імаго грушевої листоблішки або грушевої медяниці (Cacopsylla pyri)....
Как бороться с грушевой листоблошкой без инсектицидов?
Многие производители фруктов проводили обработку в садах в феврале и марте препаратами на основе меди, а также инсектицидами против имаго грушевой листоблошки или грушевой медяницы (Cacopsylla...
Як довго можно зберігати насіння?
Зараз ідеальний час оглянути насіння овочів, щоб підготуватись до майбутнього овочевого сезону. Напевно, у вас залишилось багато насіння з минулого року, і, безумовно, є таке, якому кілька років....
Соління з дитинства. Де зберігати?
Відразу згадуєш дитинство коли відкриваєш взимку баночку з соліннями. А коли ти вже живеш один, а магазінскіе закачування тобі не до душі, ти дзвониш свій улюбленій матусі, або бабусі і просиш у...
Як захистити та зберігати моркву?
Морквяні мухи знаходять свою рослину-господаря, пролітаючи над землею. Личинки цих шкідників завдають великої шкоди моркві, прогизаючи її коріння. Морквяні мухи відкладають яйця в кінці травня,...
Наперстянка пурпурова:вирощування, збір, зберігання та застосування
Наперстянка пурпурова (Digitalis purpurea) - дворічна трав’яниста рослина, яка в перший рік дає листяну розетку, а на другий рік з’являється нерозгалужений квітконос заввишки понад 1 м.Листя...
Какие витамины, минералы и полезные вещества содержатся в дикой груше?
Плоды содержат сахар, яблочную, лимонную и аскорбиновую кислоты (витамин С), тиамин (витамин В1), пектины и каротин. Они также содержат крахмал, пектиновые вещества, органические кислоты,...
Коли та як правильно збирати та зберігати врожай селери?
Восени корінь селери готовий до збирання, коли він досягає ваги 300 - 700 г. Врожайність кореня селери може становити 30 - 50 т/га. Якщо корінь селери призначений для зберігання або переробки, то...