Кунжутное масло является одним из ароматнейших растительных масел с насыщенным вкусом. Оно отлично дополнит любое блюдо, которому необходимо придать насыщенный ореховый аромат. Масло также...
Твердую часть лука-порея можно использовать в качестве пряности для придания аромата блюдам. Для этого жесткие листья растения необходимо измельчить полосками по 3-5 см и смешать с другими пряными...
Цікаві факти про запахи. Запахи сприймає наш мозок, а ніс їх лише передає. Саме тому якщо ми чуємо якийсь знайомий аромат, то починаємо згадувати події пов'язані з ним. Хвойний запах як і...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Коли з’являються паростки довжиною від 1 до 1,5 см, температура поступово знижується. Зниження температури уповільнює процес проростання. Якісні паростки короткі та густі, 2-2,5 см завдовжки....
С приходом холодных дней начинается время наслаждаться всеми теми вкусностями, которые мы старательно готовили в предыдущий период. Если в зимние сладости мы добавим сладкий лист пеларгонии...
Интересные факты про запахи. Запахи воспринимает наш мозг, а нос их всего лишь передаёт. Именно по этому если мы слышим какой-то знакомый аромат, то начинаем вспоминать события связанные с...
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Скляні зимові прикраси. Для прикраси кухні можна використовувати скляні банки, пляшки. Візьміть скляну банку, можна взяти звичайну для закатки або декоративну. Для такої декорації найкраще взяти...
Розмарин - один з найвідоміших вічнозелених чагарників теплого клімату. Як багаторічна рослина він також поширений на континенті з більш холодними погодними умовами. Після адаптації до більш...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...