З чого та як приготувати домашнє органічне добриво?
Зокрема, із залишків їжі або напоїв, можна самостійно приготувати органічне добриво для кімнатних рослин або квітів, які вирощуються в саду. Переробляти залишки їжі непотрібно, варто просто...
Лікувальні властивості та харчова цінність смородини!
Смородина – це старий фруктовий вид, який давно знайшов місце на наших подвір’ях. Він має виняткову харчову цінність, але йому не надають великого значення. Харчова цінність Що стосується харчової...
Корисні речовини у складі червонокачанної капусти
Не дивлячись на те, що червонокачанна капуста багата на вітаміни, вони містяться там не в чистому вигляді. Наприклад, вітамін А в капусті знаходиться у формі бета-каротину, який потрапляючи в...
Користь курячого м’яса
Користь курки. Куряче м'ясо вважають дієтичним. Це тому, що жиру куряче м'ясо містить у собі мало, а білок у м'яса дуже швидко засвоюється, на відміну з іншими видами м'яса. У цьому м'ясі...
Ендемічний спірохетоз - кліщовий поворотний тиф - розповсюджене інфекційне захворювання, яке переносять кліщі
Ендемічний спірохетоз (кліщовий поворотний тиф) - облігатно-трансмісивне гостре інфекційне захворювання з групи зоонозів, що проявляється рецидивуючими нападами гарячки та симптомами загальної...
Які корисні речовини містяться в броколі
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Речовини в складі зеленої цибулі, необхідні для вагітних
Вагітним жінкам рекомендується регулярно вживати зелену цибулю, так як вона містить безліч необхідних її організму вітамін і елементів, серед яких:• рибофлавін, який сприяє формуванню кісткової...
Які існують незвичні та нові види перців?
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Користь та вирощування незвичайної лімської квасолі!
Лімська квасоля або квасоля місяцеподібна (Phaseolus lunatus) походить із Центральної та Південної Америки, де її вирощують більше 2500 років. У тропіках це - багаторічна рослина, але переважно...
Шафран посівний - лікарська рослина
Шафран має дуже цікаву історію: його описують у Старому Завіті як найціннішу пряність, яка часто ставала предметом не лише крадіжки, а й підробки, оскільки мала високу вартість. За це було введено...
Що викликає пошкодження шкаралупи яєць?
Якість шкаралупи яєць є однією з найбільших проблем усіх учасників виробництва птиці — як виробників столових, так і виробників інкубаційних яєць. Щоб поліпшити якість шкаралупи, слід більше уваги...
У чому користь петрушки?
Петрушка кучерява (Petroselinum crispum) - дворічний ароматичний вид рослин із сімейства Apiaceae. У їжі людини надземні (стовбур, листя і рідше плоди) та підземні (кореневі) частини рослини...