Эстрагон - пряность или лекарство?
Его используют как пряность и как лекарство Эстрагон выращивают для получения листьев и надземной части растения. Сухая надземная часть растения содержит от 0,3 до 0,6% эфирного масла.Эфирное...
Календула лекарственная: распространение, применение и действие
Однолетнее светло-зеленое травянистое растение с прямым или ветвистым стеблем, высотой до 50 см. Листья опушенные, последовательно расположенные. Нижние крупные, лопатчатые, а верхние ланцетные,...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Які лікувальні властивості має аїр?
Дія та застосування - Завдяки дії основних інгредієнтів ефірної олії (азарону та гіркому акарону), аїр є типовим препаратом, який впливає переважно на травну систему, особливо шлунок та кишківник....
Бланшування аличі у солі
Бланшування аличі в солі для смачних страв. У вірменській і грузинській кухні, дуже люблять додавати в аличу в різні м'ясні і рибні страви. Але для таких рецептів її спочатку бланшують в солі. Для...
Попередники солодкого перцю на ділянці.
Найбільш придатними попередниками для висаджування перцю на ділянці є наступні культури:• боби, квасоля;• капуста;• коренеплоди (буряк, морква, редис і т.д.);• огірки;• цибуля і часник;•...
Почему январь - лучшее время, чтобы спланировать посадку овощей на огороде?
В январе еще холодно. Снег и иней на земле - не редкость. Это не лучшее время для посадки, но хорошее время для подготовки. Подумайте о плане своего сада, о том, какие удобрения стоит...
Как приготовить и принимать чай, настойку и порошок с репешка обыкновенного?
Чай: возьмите одну столовую ложку измельченных листьев и 200 мл воды. Травы заливают горячей водой, оставляют постоять полчаса, после чего чай процеживают. Выпивайте одну-три стакана чая при...
Найкращі рецепти з червоної смородини
РЕЦЕПТИВідвар свіжих листя або коренівПокладіть жменю трави в літр води і варіть кілька хвилин. Пити по 3 склянки на день.Ванна для очищення крові та кращого травленняДля швидшого травлення та...
Підберезник, цікава інформація!
Цікава інформація про гриби підберезники. 1. Перша поява підберезовиків, можна вже зустріти в травні місяці. 2. Збирати підберезник можна починати з травня місяця, вони вас будуть радувати всю...
Чи можна банан назвати деревом?
З латинського, банан – "musa sapientum", що у перекладі означає – фрукт мудрої людини. І все ж таки: це дерево чи трава? Банан – не чагарник, не пальма і навіть не дерево, це багаторічна трава...