Характеристика БЖУ картопляних бульб
Енергетична цінність картоплі в 100 г:• містить 1,8 грам харчових волокон;• всього 0,1 грама жирів;• досить велика кількість вуглеводів - 16,6 г;• білків 1,9 грам.Крім перерахованих вище...
Коли слід збирати картоплю?
Як правило, картоплю слід збирати, коли бульби завершили свій фізіологічний розвиток, що можна зрозуміти за загибеллю надземної частини рослини. Це означає, що картоплю починають викопувати, коли...
Як приготувати корисну картоплю фрі
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
Коли та чим мульчувати картоплю?
Мульчування - це агротехнічний захід, який має велике значення для успішного вирощування та гарного врожаю картоплі. Висаджують бульби досить дрібно, на глибину від 6 до 10 см. Глибина посіву...
Чому сира ріпчаста цибуля корисніша обробленої
У свіжому вигляді в складі ріпчастої цибулі є сахароза, яка при тепловій обробці (варіння, смаження) розпадається на глюкозу і фруктозу. Кількість глюкози в крові збільшується, приєднавшись до вже...
Як боротися з колорадським жуком в органічному вирощуванні картоплі?
Спостереження за появою та чисельністю колорадського жука (Leptinotarsa decemlineata) здійснюється шляхом контролю поля. Це повинно бути обов'язковим заходом і робиться з середини травня. Захист...
Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Вітаміни, якими багата картопля
Не варто відмовлятися від картоплі в своєму раціоні, так як вона багата багатьма вітамінами, серед яких:• вітамін В5 (0,3 мг) - благотворно впливає на діяльність мозку;• вітамін В2 (0,07 мг) -...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Якими добривами та як проводиться підживлення картоплі?
Курячий послід багатий азотом, а також іншими елементами та поживними речовинами. Це дуже концентроване добриво, яке потрібно розчинити у воді і попередньо приготувати за рецептом. 1 л цього...
Про що потрібно пам'ятати при використанні картопляних масок для шкіри
Досить популярним є використання масок для шкіри з сирої картоплі, так як вони досить добре живлять і зволожують шкіру. Однак завжди варто ознайомитися з правилами, нанесення таких масок для...
Чи є сенс пророщувати картоплю перед посадкою?
Виробники сперечаються щодо процесу проростання картоплі. Тоді як одні стверджують, що цей процес підвищує врожайність, інші дотримуються думки, що він не має сенсу. Схожість картоплі - це...