Картопля в приготованому вигляді може зберігатися виключно в холодильнику в посуді з щільно закритою кришкою. Якщо потрібно зберегти відварену картоплю, то краще її не очищувати, а зробити це...
Прибирати батат краще в похмурий день, оскільки він чутливий до сонця. Якщо солодку картоплю збирають у сонячний день, зібраний врожай слід накрити, щоб уникнути пошкодження, яке може призвести до...
Існує досить багато різноманітних способів зберігання баклажанів: • в підвалі або льосі; • на балконі; • при кімнатній температурі; • в поліетиленовому пакеті; • в холодильній камері або в...
Холодильник є далеко не найбільш вдалим місцем для зберігання картоплі, тим більше на тривалий термін. Зазвичай на тривале зберігання закладають великі обсяги овочів, для яких холодильника буде...
форми Насіння, яке перед упаковкою не висушується до ідеальної вологи, може повільно почати гнити , гниль викликається різними видами грибів, найчастіше цвіллю . Можна зробити простий тест: після...
Молоко є придатним середовищем для розвитку шкідливих мікроорганізмів та різних бактерій, тим більше, що свіже молоко містить велику кількість бактерій, особливо патогенних грибів, вірусів та...
Важливим фактором при тривалому зберіганні картоплі є освітленість. Приміщення з картоплею не повинно пропускати світла. Денне світло дуже шкідливе для картоплі і може повністю знищити весь...
Якщо ви вирішили зберігати капусту в ящиках або піддонах, тоді в першу чергу необхідно забезпечити овочам хорошу вентиляцію, зробивши в них отвори, особливо знизу. З цією метою між підлогою та...
Зберегти на зиму білокачанну капусту на горищі можливо декількома способами. А саме:• підвішеною на мотузці під стелею;• в ящиках;• на стелажах.На горищі, в якому буде зберігатися капуста,...
Зберігати білокачанну капусту взимку на горищах можна тільки в тих регіонах, в яких в зимовий період температура повітря не опускається нижче 7-10 ° С. Деяка частина тепла буде потрапляти на...
Для кращого збереження баклажанів найголовнішим є правильний час їх збирання. Для цього їх необхідно зібрати до настання заморозків. Збір врожаю проводять в суху, недощову погоду, бажано не...
Період збереження баклажанів прямо залежить від місця і умов їх зберігання: • в підвалі/погребі - до 4 місяців; • на балконі - до 1 місяця; • в холодильнику - не більше 2-х тижнів; • при кімнатній...