Как травянистое растение, каглан имеет чрезвычайно высокое содержание дубильных веществ. Это составляет от 18 до 30%, а также содержит торментил гликозид, эфирное масло, флавоноиды, катехины,...
Крапива - широко распространенное травянистое растение, в котором скрыто много ценных питательных веществ. Она богата витаминами С, А, К, В2. Содержит белки, жиры, углеводы, флавоноиды, танин,...
Хвощ полевой (Equisetum arvense) - это растение из семейства ровнокоренных, что в народе его называют - илець, сосна полевая, хвойка, тинички.В нашем регионе растение высоко ценится, используется...
Зизифус (Zizyphus jujuba) - дерево из семейства крушиновых, также известное как китайский финик, унаби, ююба китайская. Происходит из Юго-Восточной Азии, впервые упоминается в древнекитайских...
Горький апельсин издавна использовали в пищу, как пряность в кулинарии (благодаря характерному запаху и вкусу) и как лекарство в народной медицине. Сегодня его используют в пищевой,...
Розмарин - это вечнозеленое растение, которое вырастает до 2 м в высоту, хотя в благоприятных условиях может быть и выше. Имеет зеленоватые, прямые, длиной около 2 см, желобоподобные листья,...
Целительная сила чеснока Чеснок как продукт нам известен еще с детства. Запах чеснока никого не оставляет равнодушным, некоторым людям он не нравится и они отказываются от употребления из-за его...
Теплый чай из укропа с медом успокаивает и расслабляет организм и помогает тем, кто страдает от стресса и бессонницы. Эфирные масла содержат активные вещества, которые помогают активизировать...
Облепиха крушиновидная, или крушиновая (лат. Hippophae rhamnoides) - это колючий кустарник, достигающий в высоту до шести метров. Плоды - ягоды, обычно 5-6 мм, характерного оранжево-красного...
Хотя мед состоит из простых углеводов, он не такой, как рафинированный белый сахар или искусственные подсластители. Его точное сочетание фруктозы и глюкозы помогает организму регулировать уровень...
С доисторических времен до наших дней он использовался как сычужный фермент, а в Ирландии он и сегодня используется как заменитель кофе.Подмаренник - выразительная лиана, растет в высоту, от 30 до...