Тис ягідний (Taxus baccata), також відомий в народі як зелениця, негниючка, ялиця, негний-дерево. У природі він зустрічається дуже рідко, найчастіше - у важкодоступних та віддалених місцях, де...
Найважливішим шкідником моркви є морквяна муха (Psila rosae). Окрім моркви, муха також нападає на інші овочі, такі як селера, пастернак, петрушка, кмин та кріп, і все частіше трапляється на буряку...
Мака перуанська (Lepidium meyenii) - однорічна рослина з сімейства капустяних, яка вирощується більше 2000 років. Мака є родичем нашої редьки та буряка і вирощується заради кореня. Походить з Анд,...
Вігна (Vigna unguiculata) також відома як маш китайський, коров'ячий горох, метрова квасоля тощо — це однорічна трав’яниста рослина із родини бобових, яку вирощують за її смачні та поживні плоди....
Салат (Lactuca sativa) — дуже поширений вид листкового овочу. Це однорічна рослина, що належить до родини головоногих. У нашій країні його висівають на відкритому ґрунті та в теплицях, і є два...
Фундук, тобто ліщина, використовується в гастрономії та народній медицині. Збирати цей плід слід своєчасно, щоб отримати найкращу якість ядер та максимальний урожай. Занадто ранній або пізній збір...
З приходом ранньої осені та врожаєм плодів у садах та виноградниках виникає небезпека укусів комах. Бджоли, оси та шершні - найпоширеніші загрози. Ідеально було б, якби співіснування людей та...
Кормовий горох (Pisum arvense) належить до сімейства бобових (Fabaceae). Його корінь росте на глибину до 1 м і добре розгалужується. Це однорічна трав’яниста рослина з м’якими повзучими стеблами,...
Сівозміна Оскільки це однорічна культура, базилік вписується в усі сівозміни. Рекомендується повертати його на те саме місце кожні другий-третій рік, а найкращим прикладом передпосівних рослин є...
Що таке кристалізація меду? Кристалізація меду - це природний процес кристалізації цукру глюкози, під час якого мед переходить з рідкого прозорого стану в густу масу. Кристалізація не впливає на...
Старе листя з дворічної плантації полуниці (плантації, на якій вже зроблено 1 урожай) потрібно видалити (зрізати) з кількох причин: 1. Видалення старого листя відразу після збору полуниці (кінець...