Одна из книг XVIII века содержит такое именование растения как "свиной хлеб". Как оказалось, свиньи любят полакомиться клубнями и корнем цикламена, для их поисков животные разрывают землю. Именно...
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Стакан простых хлебопекарных дрожжей необходимо залить литром воды. Непосредственно перед подкормкой объем полученного раствора вносят в ведро на десять литров. Сырые дрожжи в количестве ста...
Сушёные томаты прежде всего прекрасный способ переработки томатов, если высушивать не до хруста, можно залить оливковым маслом, немного чеснока и прованских трав и прекрасная закуска к хлебу...
Мускатная тыква необычайно сладкая и очень ароматная. Имеет плотный оранжево-красный макиш и небольшую семенную коробку. Чем-то напоминает музыкальный инструмент мандалину. Хорошо поддается...
Вкусная закуска в Барселоне. Тапас, такое название носят различные закуски Испании. Тапасы бывают абсолютно разные, это могут быть запечённые овощи, обжаренные морепродукты, различные шашлычки из...
Брускетта отличный вариант завтрака, перекуса и праздничного стола. Итальянского происхождения открытый бутерброд очень популярен. В качестве основы используют авокадо, хумус, или мелко рубленные...
Вспашка является важным способом подготовки земли, когда речь идет о больших плантациях. Вспашку очень важно применять на тяжелых почвах. Глубина траншеи на более легких почвах делается на глубине...
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...