Як підготувати картоплю до зберігання взимку?
Бульби картоплі збирають наприкінці літа - серпні та вересні, в той час, коли надземна частина рослини - повністю висихає. Картоплю слід вивозити в суху погоду, щоб не зберігати вологий ґрунт на...
Як правильно вибирати та зберігати солодку картоплю?
Прибирати батат краще в похмурий день, оскільки він чутливий до сонця. Якщо солодку картоплю збирають у сонячний день, зібраний врожай слід накрити, щоб уникнути пошкодження, яке може призвести до...
Пізні сорти картоплі для тривалого зберігання
Одним із найвдаліших сортів для тривалого зберігання картоплі взимку є сорт Астерікс. Він має досить щільну шкірку та стійкий до пошкоджень. Завдяки даним якостям його легко транспортувати та...
Варіанти приготування картоплі
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Весняно-літнє вирощування молодої картоплі!
Ми викопуємо молоду картоплю в технологічній зрілості, поки вона ще зелена, тобто як тільки бульби досягнуть ринкових розмірів. Шкірка у неї тонка і ніжна, тому її легко видалити, а розмір бульби...
Пізні сорти картоплі для тривалого зберігання
Найкращими пізніми сортами картоплі для тривалого зберігання є:• Пікассо – сорт, виведений у Голландії, який чудово підходить для вирощування у великій кількості на продаж. Має характерні рівні...
Бузина – друг фермерських господарств! Як та для чого використовують?
Бузина здавна вважалася захисником будинку і господарства. Цю назву вона отримала завдяки своїй властивості відлякувати мишей, щурів та мух завдяки вмісту синильної кислоти. Овочівники та...
Коли, для чого та як правильно розрізати бульби картоплі до посадки?
Лише деякі виробники картоплі виконують розрізання бульб належним чином. Розкажемо навіщо, як і коли робити розрізування. Правильне розрізання бульб проводиться приблизно за десять днів до...
Як правильно обрати та посадити бульби картоплі в теплиці?
Особливу увагу слід приділити проростанню насіннєвої картоплі безпосередньо перед посадкою. Проростання - це процес, під час якого бульба картоплі після фази фізіологічного спокою проходить ряд...
Що впливає на інтенсивність парші картоплі?
Причини парші бульби належать до економічно значущих патологічних розладів. Залежно від умов виробництва, поява парші фіксується в дуже різній інтенсивності, і останніми роками вона з’являється на...
Місця для тривалого зберігання картоплі в квартирі
Знайти відповідне місце для зберігання картоплі на тривалий час, проживаючи у квартирі, досить важко, адже крім місця для бульб необхідно також забезпечити необхідні картоплі умови, щоб вона...
Пошкодження насіннєвої картоплі від етилену
Пошкодження етиленом трапляються не часто. Однак у випадку з насіннєвою картоплею наслідки збитків, завданих етиленом, можуть бути значними. Пошкодження, спричинені етиленом, можна помітити лише у...