Чому відбувається розтріскування коріння моркви?
Морква не терпить прямого підживлення гноєм і завжди приходить до сівозміни як друга культура після удобреної. Як попередні культури, вона найкраще підходить для овочевих видів, рясно збагачених...
Посів моркви з використанням крохмального клейстеру
Посадка насіння моркви у відкритий грунт здійснюється в зволожені борозенки, що мають глибину не більше 2 см. Необхідно обережно тоненьким струменем вилити кисіль в борозенки, розраховуючи 20 мл...
Чи можна вживати консервовану кукурудзу при вагітності
Такий стан, як вагітність не є протипоказанням для вживання консервованої кукурудзи. Кукурудза в банці відрізняється від свіжої своїми властивостями, так як вона не може викликати здуття живота і...
Процес стерилізації молока!Як часто можно вживати таке молоко?
Стерилізоване гомогенізоване постійне молоко - найпоширеніша назва, яку ми можемо зустріти на упаковці. Яке це молоко і чим відрізняється від повністю сирого або свіжого пастеризованого молока?...
Рослини, коріння яких можливо вживати в їжу!
Коренеплоди включають не тільки їстівне коріння, а й усі підземні частини рослин, такі як цибулини, підщепи та бульби. Коли вони не містять гірких, в’яжучих, шкідливих та неперетравних...
Як правильно вирощувати, проріджувати та захищати моркву?
Защита от морковной мухи Морковные мухи, личинки которых наносят большой вред моркови, прогрызая ее корни, находят свое растение-хозяина, пролетая над землей. Защитите морковь, подняв тонкую сетку...
Кишковий каріляріоз - гельмінтне захворювання людини, що передається через вживання риби без належної кулінарної обробки
Кишковий капіляріоз - гельмінтоз з групи нематодозів, що характеризується диспептичним синдромом, та критичном зниженням маси тіла. Збудник: нематода - Capillaria philippiensis - розміром 2,3-4,3...
До уваги мандрівникам: вживання екзотичних страв зі зміїним м'ясом може призвести до вісцерального пороцефальозу
Вісцеральний пороцефальоз - паразитарне захворювання людини, спричинене личинками членистоногого - Porocephalus crotali (Pentastomidа), протікає, у більшості випадків, безсимптомно, при...
Чому необхідно вживати кольорові овочі для здорового життя?
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Зберігання коренеплодів! Чому варто відокремити моркву від інших овочів та фруктів?
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Корисні властивості бананів! В який час та як правильно їх вживати?
Один середній банан містить близько 110 калорій, а тому він не калорійний і не містить багато жиру. Від споживання бананів не набирають вагу, якщо їх споживати в помірних кількостях. Вони хороші...
Як сівозміна та щільність посіву можуть вплинути на інтенсивність нападів морквяної мухи?
Заходи безпеки Захист моркви від морквяних мух вимагає великої праці, знань щодо розвитку моркви та розвитку морквяної мухи. Захист передбачає поєднання різних заходів: сівозмін, строків сівби,...