Портулак (Portulaca oleracea) - дика рослина, поширена в садах, дворах та на луках. Портулак багатий мінералами та вітамінами, серед усіх зелених рослин він містить найбільше гамма-ліноленової...
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Bomares - це рід сімейства Alstroemeria, вони дуже схожі на них по листю, але їх забарвлення набагато більш ефектна. Цей рід налічує понад 100 видів, більшість з яких плетисті, інші -...
Хрін (Armoracia lapathifolia) Багаторічна і міцна рослина заввишки до 130 см з товстим дерев’янистим коренем і прямостоячим гіллястим стеблом у верхній частині. Батьківщиною хрону є...
Шавлієвий мед виробляється з нектару квіток шавлії. Цей мед світло-бурштинового або темно-золотистого кольору, має ніжний аромат. Корисні властивості обумовлені багатим хімічним складом. Крім...
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Досвідчені городники проводять збір врожаю болгарського перцю, коли той перебуває в перехідній стадії від технічної до біологічної зрілості. В цьому періоді плоди містять безліч цукрів,...
Якби ви вибрали рослину, яка має позитивний вплив на організм людини, береза потрапила б у шорт-лист. Берези (Betula pendula, Betula pubescens та Betula nana) належать до родини березових...
Дуже смачний і корисний. Готувати просто: фрукти + зелень + вода + мед (за бажанням). У повсякденному житті ми мало їмо зелені, а це дуже важливо для нашого здоров'я і довголіття. Зелений...
Однією з найважливіших сполук у плодах журавлини є урсолова кислота, яка має сильні протизапальні властивості. Коли згадується журавлина, ми всі думаємо про ягоди. Але чи знаєте ви, що журавлинний...
Чимало садівників скаржиться на погану схожість петрушки. Її вирощування вимагає терпіння, адже воно заслуговує на те, щоб посіяти цілий спектр позитивних якостей. Ця рослина є частиною чи не...
Пальми - символ красивого життя, чудового відпочинку біля океану під палючим сонцем. Якщо ви думаєте, що пальми - любителі тропічного сонця і сухого повітря пустелі, ви помиляєтеся. Навпаки, вони...