Нам часто рассказывают начинающие кондитеры о такой ситуацию: приготовили торт, убирают его в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и крем не поплыл. Через 3 часа настал момент доставать...
Існують методи визначення оптимального часу збору персиків: 1. Зміна основного кольору шкірки плодів Цей спосіб широко поширений і простий. Збір врожаю починається, коли основний, зелений, колір...
В осінньо-зимовий період корисно поласувати яскравим фруктом під назвою хурма. Хурму можуть не любити лише через її в'язкість. Але не кожен знає, що її можна прибрати кількома способами. І тоді не...
Если вам кажется, что приготовить тесто для пиццы сложно, то я хочу развеять ваши сомнения. Такое тесто сможет приготовить абсолютно любая хозяйка. Для этого вам понадобятся:чистая вода 250г; мука...
Десерты Германии. Берлинские пончики. Такие пончики очень популярны в этой стране, и купить их можно в любой пекарне. Круглые пончики готовят во фритюре, начинка у них клубничное или сливовое...
Етилен - рослинний гормон, який має великий вплив на ріст і розвиток рослин. Рослини виробляють його найчастіше у дозрілому стані, а деякі види продовжують виділяти його після збору врожаю. Етилен...
Ями для посадки плодів найкраще викопувати в кінці серпня або вересні, щоб ґрунт міг замерзнути до листопада або січня. Промерзання землі знищить велику кількість шкідників, які зимують у мілкіших...
Квітка, лист і плід глоду здавна використовуються в народній медицині. Глід лікує хвороби серця, регулює роботу серця і призводить до рівноваги артеріальний тиск і пульс, зміцнює серце, допомагає...
Квашення баклажанів - ще один ефективний спосіб збереження плодів на тривалий час. Для даного способу важливо правильно нарізати плоди баклажанів. Для цього уздовж на 2/3 частини плода робимо...
Людям, які стежать за власною вагою необхідно знати, що поєднувати страви з кукурудзяної крупи не варто з продуктами, які містять тваринні жири у своєму складі, наприклад, з вершковим маслом....
Для чого потрібно їсти аличу. Сухофрукти люблять, через те, що зберігаються вони довго і так само містять практично всі корисні речовини, які є у свіжих фруктах. У аличі достатня кількість...
Бузина здавна вважалася захисником будинку і господарства. Цю назву вона отримала завдяки своїй властивості відлякувати мишей, щурів та мух завдяки вмісту синильної кислоти. Овочівники та...