Як використовувати пелюстки троянд у кулінарії та як приготувати трояндовий оцет і коньяк?
Трояндовий оцетТрояндовий оцет можна приготувати наступним чином: 125 г свіжих пелюсток троянд залити 1 літром якісного білого винного оцту, закрити банку і залишити на 9 днів. Оцет, приготований...
Як збирати насіння зелені, моркви та бобових?
Салат Насіння салату дуже дрібне. Його збирають вручну в контейнери і згодом його можна просіяти через сито з більшими отворами. Зібране і очищене насіння сушать кілька днів у провітрюваному і...
Які овочі краще сіяти з зеленою цибулею, кропом, м‘ятою, орегано, петрушкою, розмарином та шавлією?
Подібно до того, як темперамент і характер деяких людей нас влаштовують, а когось ми не сприймаємо, так само і рослини. Хтось доповнює один одного у своєму розвитку, добре впливає один на одного,...
Какие овощи сажают в октябре?
Самыми популярными культурами, которые высаживают в октябре являются свекла, укроп, морковь, салат, пастернак, чеснок, так как они обладают хорошими холодостойкими качествами.
Несумісні друзі. Пара №6 Хрін і Ріпа
Однозначно небажано вирощувати хрін і ріпу. Те ж саме стосується квасолі. Не менш шкідливим для хрону є близькість соняшників. А ось культури, які йому чудово підійдусь в якості сусідів - це...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Советы по потреблению ченока
Гораздо эффективнее вещества будут усваиваться, если чеснок сжать, а не разрезать, ведь таким образом выделяются ферменты и аллицин, который превращается в ахоин. Приготовление также освобождает...
Как не допустить высыхание овощных культур благодаря агротекстилю?
Только пересаженные растения, такие как капуста, салат, помидоры, свекла и артишок, особенно чувствительны к высыханию из-за влияния весеннего солнца и холодных ветров. Защитите их, положив поверх...
Культуры, которые созревают в октябре
Культуры, которые созревают в октябре: Овощи: брокколи, морковь, капуста белокочанная, сельдерей, кабачки, хрен, лук-порей, тыква, брюссельская капуста, помидоры, брюква, репа. Фрукты: яблоки,...
Морква по-корейськи у кулінарії
Морква по-корейськи є досить популярною стравою в Україні, Росії та інших слов'янських країнах. Морква, приготована за цим рецептом, є досить яскравою, смачною і при цьому бюджетною. Вона чудово...
Использование красного и репчатого лука
Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...