Молоді пагони та листя Гадючника їстівні. Висушене листя можна використовувати для ароматизації різних видів напоїв або для чаю. Квітки використовуються у фітотерапії, для цього їх збирають у...
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Майбутнім мамам варто віддати перевагу свіжим огіркам, які принесуть найбільшу користь їх організму. Елементи у складі огірків мають позитивний вплив на розвиток плода в жіночому організмі,...
Плід яблука, як правило, найбільш відомий вмістом пектину (близько 30%). Пектини - це тип клітковини. Вони використовують бактеріальну флору в організмі птиці, оскільки як розчинні волокна вони...
Ірис є елегантним доповненням наших клумб. Чарівна багаторічна рослина прикрашала сади тисячі років. Весняне цвітіння ірису дарує велику кількість кольорів і відтінків. Пересадка та ділення...
Календула (Calendula officinalis) — це лікарська рослина, що сьогодні поширилась по всьому світу, як жовто-оранжева квіткова прикраса на клумбах і балконах, а також в овочевих садах, де її аромат...
Духмяний перець часто є одним з інгредієнтів різних алкогольних напоїв. Ямайський лікер Піменто Драм часто є у складі алкогольних коктейлів.Варто знати, що горошок духмяного перцю дуже швидко...
Корисний склад олії з гарбузового насіння при її регулярному вживанні благотворно впливає на організм людини. Особливо вона рекомендується людям, страждаючим захворюваннями печінки і жовчного...
Сироватка має дуже широке застосування, тому її використовують як інгредієнт у різних напоях, придатних для будь-якого віку, потім як інгредієнт у препаратах для спортсменів, для пацієнтів, у...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...