Як зберігати бланшировані баклажани
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Опис чаю
Види чаю. 1. Чорний чай – це один із найпопулярніших видів чаю. А ось у Китаї такий чай називають червоним. Такий чай роблять за допомогою окиснення. Такий чорний чай має досить терпкий і дуже...
Коли та як застосовувати загальні неселективні гербіциди в боротьбі з сорняками малини?
З неселективних контактних гербіцидів застосовують препарати на основі глюфозинату амонію та дікватдиброміду. Застосування цих препаратів у народі також називають «хімічним косінням», оскільки...
Як запобігти появі суничної плямистості?
Найбільш ефективно проводять боротьбу з хворобою за допомогою препаратів на основі міді. Обприскування суниці слід починати на початку вегетації та після цвітіння. Придушення цих хвороб може бути...
Заходи боротьби з клопами
Клопи розмножуються цілий рік, володіють високою плодючістю, витримують тривале голодування, у пошуках їжі інтенсивно переміщуються, до того ж їм характерне пасивне розселення (переміщення клопів...
Які основні симптоми захворювання часнику? Які симптоми шийної гнилі?
Кореневу гниль можна активувати на вже зібраному врожаї. Це стає можливим завдяки підвищеній температурі та підвищеній вологості в приміщеннях, призначених для зберігання. Хвороба розвивається...
Зачем делать обрезку сада
Правильно содержать сад не простая задача. Хорошо, когда есть кому передать такую непростую науку, сложнее если вам достается сад в наследство, например с покупкой участка. Но нет непоправимых...
Обрезка ежевики под зиму
Прежде чем приступать к обрезке ежевики, нужно уяснить, что это долговечная культура, которая плодоносит на побегах второго года. Поэтому, при формировании куста, нужно вырезать все...
Коли та як проводити літню обрізку абрикосів? Фази літньої обрізки!
Друга декада серпня, коли літня спека повинна пройти або є менш інтенсивною, з видимими показниками зниження концентрації ауксину (гормону росту) у пагонах, є календарним фактором, що визначає...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Фузаріозне в'янення на дині
Хвороба може атакувати рослину в фазі формування листя та плодів. Через фузаріозне в'янення диня втрачає смакові якості та врожайність загалом. Листя зараженої рослини світліє та покривається...