Работа у саду у жовтні!
Жовтневі роботи в саду. У жовтні найкраще дерева і кущі полити уздовж водою. При поливі в цьому місяці, не будуть рости нові пагони, тому що вже починають обсипатися листя і день уже став...
Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Прилади для приготування свіжовичавленого соку
Свіжовичавлений сік з будь-яких овочів і фруктів може приготувати кожен, хто має хоча б один із зазначених нижче приладів:• соковижималка;• соковарка;• терка для овочів;• блендер.
Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Китайская капуста бок- чой! Користь та споживання!!
Справа не в тому, що нам не вистачає власних зелених овочів, які вирощуються в нашій області протягом багатьох років, таких як капуста, брокколі та ін. Але екзотика нікому ще не нашкодила,...
Використання огірків у східній медицині
У східній народній медицині огірок, як і всі овочі сімейства гарбузові, застосовується досить часто. Китайські лікарі дотримуються думки, що огірок чудово знімає симптоми перевтоми та напругу з...
Садовий артишок - не надто відомий овоч! Як вирощувати та правильно зберігати?
Незважаючи на те, що сортів не так багато, як в інших видах овочів, деяким видам насіння віддають перевагу через більшу пишність рослини, ширину та крихкість середнього ребра листка, меншу...
Цікавий факт про огірок
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Які вітаміни, мінерали та корисні речовини містяться в дикій груші?
Плоди містять цукор, яблучну, лимонну та аскорбінову кислоти (вітамін С), тіамін (вітамін В1), пектини та каротин. Вони також містять крохмаль, пектинові речовини, органічні кислоти, поживні...
Рябинник: умови вирощування, підгодівля, обрізка
В догляді за рябинником дуже важливо завжди підтримувати вологе середовище. В час посухи рослину потрібно часто та рясно поливати. Також не менш важливим є розпушування ґрунту та очистка ділянки...
Які рослини не терплять один одного?
Перець та морква Морква може вплинути на появу відсутності цвітіння у перцю. Це явище пов’язане з певними сортами перцю та моркви та їх взаємним впливом. Морква і кріп Сусідство моркви і кріп...